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凤凰单丛茶是归于什么茶
凤(fèng)凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶 的。
凤(fèng)凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一,归归于(yú)乌龙茶类(lèi),为半发酵茶,是(shì)我国茶树(shù)中花(huā)香最(zuì)狷介、花香(xiāng)类型最多样的茶树种类,
产自气候温文、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之后有兰花香气(qì),滋味(wèi)浑厚鲜爽(shuǎng),汤色明澈亮堂。
凤凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办法视(shì)频
1、温杯(bēi)。
运(yùn)用沸水冲刷(shuā)茶具,不只能够(gòu)清洗茶杯,还能够温杯,以此来进步茶香;
2、洗(xǐ)茶。
将凤凰(huáng)单枞投到茶杯里边,茶量(liàng)8克(kè),榜首(shǒu)遍(biàn)冲(chōng)泡的茶汤倒掉(diào),用来洗方差分析英文缩写,方差分析英文翻译(xǐ)茶;
3、冲泡。
将沸水高冲到盖碗里边(biān)焖泡,水量在(zài)七八分(fēn)左右,三秒后饮用。
凤凰(huáng)单丛(cóng)茶的(de)冲泡办法
凤凰单丛茶(chá)是一种具(jù)有中(zhōng)国(guó)特(tè)色的茶,归(guī)于闻名的乌龙(lóng)茶(青茶(chá))。
主(zhǔ)产于广东(dōng)省潮州市凤(fèng)凰(huáng)镇,以当地(dì)的一座(zuò)凤凰(huáng)山命(mìng)名(míng)(海拔1497.8米(mǐ),为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰(fēng))。
凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)具有天然花香、汤色橙黄(原茶(chá))或金黄(huáng)(精制茶)、透亮(liàng)浑厚、耐(nài)久回(huí)甘、极耐泡等(děng)特色,那么(me)怎么(me)冲泡凤(fèng)凰单丛茶?
凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法:
茶(chá)具:引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。
你(nǐ)也能够多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和(hé)风箱(xiāng)(电磁(cí)炉或酒精灯都能够),以(yǐ)增强泡茶的趣(qù)味。
沏(qī)茶用(yòng)水:自古以(yǐ)来,喝茶就十分重视水质,水的质量将(jiāng)直(zhí)接影响(xiǎng)茶汤的滋(zī)味(wèi)。
一般来说,无色无(wú)味、含(hán)氧量高的水最适合泡茶(chá),以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好,纯净水次之。
泡茶水温:水温控制在95℃~100℃左右。
能(néng)够先把水烧开,然后放凉一点(diǎn)。
茶叶投进量(liàng):依据(jù)盖(gài)碗的巨细而定。
放(fàng)5-8克(kè)茶比较适(shì)宜,喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能(néng)够恰(qià)当多(duō)放些茶。
喜爱喝清淡的朋友则放(fàng)少(shǎo)些茶,依据自己的品味,投进量多试几(jǐ)回,就能把握自己(jǐ)喜(xǐ)爱的茶汤浓度了。
凤凰单丛的冲泡流程
一(yī)、温杯冲茶(chá)
直接(jiē)用白开水洗净茶具(jù),然后在(zài)余(yú)温散(sàn)尽前(qián),投进茶叶并(bìng)把100度的(de)开(kāi)水进步(bù)入(rù)盖碗,使茶叶滚(gǔn)动,入(rù)水(shuǐ)只需水盖过茶叶(yè)即可(kě),不宜过多。
之所以要温(wēn)杯(bēi)是为了避免冲(chōng)茶过程中,水(shuǐ)杯招引(yǐn)了开水的(de)热量,导致水温不行泡茶不(bù)香(xiāng)。
二、刮沫闻(wén)香
刮(guā)沫又称春风拂面,在倒入开(kāi)水3秒(miǎo)左右,用茶(chá)盖悄悄(qiāo)刮去漂浮(fú)的(de)白泡沫,即可出汤
三、出汤
凤凰单(dān)枞(cōng)茶出汤(tāng)要快。
一般不(bù)要超(chāo)越6秒,把(bǎ)泡后的茶水顺次巡回注入并(bìng)排(pái)的(de)茶杯里(lǐ),可(kě)视泡数的(de)添(tiān)加恰当增出汤(tāng)的时(shí)刻,茶水(shuǐ)倒到(dào)少量时(shí)要一点(diǎn)一点均匀滴到各茶杯里。
这样冲泡出的茶汤不(bù)苦(kǔ)不涩,滋味最宜(yí)。
四、赏茶品汤
悄悄(qiāo)的(de)闻杯中(zhōng)的茶香,鉴赏汤色,欣赏(shǎng)杯(bēi)中的茶汤色彩,品啜(chuài)甘霖,先嗅其(qí)香后(hòu)品味其味确是一种日子艺(yì)术享受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了