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干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招

干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招 新鲜青椒怎么做存放时间长 青椒可以冰箱保存吗

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青(qīng)椒可以(yǐ)冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)吗

  青椒是可以冰箱保存(cún)的。

  青椒可以放在冰箱里储存,,如果家里的温度不是特别高,

  买回来只需要放在(zài)通(tōng)风阴凉处保存就可以,建(jiàn)议少买一些(xiē),尽量控制(zhì)购买的量,青椒大概在冰(bīng)箱里可以储存3~干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招5天左右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存放(fàng)时间长

  1、谷糠藏法。

  谷糠(稻谷壳)是(shì)空心的壳质物,内含的空(kōng)气相对稳定,有良(liáng)好的绝(jué)缘性,可保(bǎo)持埋(mái)藏环(huán)境(jìng)温度的稳定。

  谷糠(kāng)的体(tǐ)重比(bǐ)较轻,对辣(là)椒的压力较小(xiǎo)。

  但(dàn)其缺点是吸水(shuǐ)性强,易吸水变(biàn)红色。

  谷糠藏法在包装、堆码(mǎ)、管理等(děng)过程与埋藏(cáng)法相(xiāng)同。

  此法(fǎ)只(zhǐ)适宜短期(qī)贮藏(cáng)辣(là)椒(jiāo),且以耐藏(cáng)性较好的尖椒类(lèi)为主。

  2、埋藏法。

  这种(zhǒng)方法比较简单,但(dàn)是主要利(lì)用(yòng)青椒(jiāo)本身(shēn)不喜欢(huān)热而喜(xǐ)欢凉(liáng)的环(huán)境。

  首先应该准(zhǔn)备(bèi)一个箱子,然后在(zài)箱子底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土(tǔ),然后(hòu)把青椒进行(xíng)消毒处理,擦干青椒表面(miàn)的水分,然后将青椒放入(rù)箱子(zi)里。

  还(hái)需要注意放一(yī)层青椒(jiāo),然后(hòu)铺一(yī)层泥(ní)沙。

  最后将箱子埋在土里即可。

  3、缸藏法(fǎ)。

  这种方法(fǎ)在民间(jiān)比较常用,首(shǒu)先(xiān)取一(yī)口缸,然(rán)后在缸底放入(rù)细沙。

  还是需要将(jiāng)青椒进(jìn)行消(xiāo)毒,然后(hòu)放入(rù)缸中,一层青椒一层(céng)纱(shā),摆满之后,需要进行封口,可以用干(gàn)净的塑料布将缸(gāng)口封紧。

青(qīng)椒怎么(me)保(bǎo)存新鲜青椒怎样长期(qī)保(bǎo)存好

  1、青椒保存环境,青(qīng)椒不适合冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng),冰箱(xiāng)的冷藏温度一般在1-8摄氏度,青椒(jiāo)最低的保存温度在10摄氏(shì)度,青椒放(fàng)在冰箱中因为(wèi)过于(yú)潮湿的环境,也会让青椒提前变瘪,还有可能提早腐烂(làn),所以青椒需要在干(gàn)燥环境下(xià)保存。

  青椒也要避免阳光直(zhí)射时间过长(zhǎng),最(zuì)好放在避光的位置。

  2、保存方法,青(qīng)椒最直接的保存方法就是放(fàng)在阴凉(liáng)通风的地方,不要清洗(xǐ)青(qīng)椒,也(yě)不要去掉果蒂,直接将(jiāng)青椒放入塑(sù)料袋中,排出大部(bù)分空气后,在塑料(liào)袋表面扎几个小孔(kǒng),然后装(zhuāng)入清水盆(pén)中,保证清水盆中的水(shuǐ)不要进入塑料袋中(zhōng)。

  3、避(bì)光密封法(fǎ)保存(cún)青椒(jiāo),将青(qīng)椒用保鲜膜(mó)包裹起来,放(fàng)入一个盒子中,再把箱子(zi)用(yòng)透明胶带密封起来,最后(hòu)把(bǎ)箱子放入阴凉通风的(de)地方,隔段时间就翻(fān)动一次,这个方法保存青椒可达一个月(yuè)不坏,这样的方式适合长途运输。

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