鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一(yī)个(gè)名词(cí)，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶(hú)类(lèi)的生(shēng)物，在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相(xiāng)丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西(xī)

　　鹅(é)颈藤壶是一(yī)种藤(téng)壶类生物(wù)，一般(bān)生(shēng)长在海边(biān)石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水(shuǐ)中的(de)微生(shēng)物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼(hū)，是因为两点：一(yī)是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是因(yīn)为它(tā)们生长在(zài)海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采(cǎi)集起来有(yǒu)一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的(de)味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其外(wài)形(xíng)酷似(shì)鹅的(de)脖(bó)颈(jǐng)而得(dé)名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)内，有时也经(jīng)常附(fù)生在(zài)海洋(yáng)里的(de)漂浮物上(shàng)或海里(lǐ)一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动(dòng)物门中的(de)蔓足类(lèi)，别(bié)看它长得非常(cháng)的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但(dàn)却是(shì)西班牙(yá)乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微(wēi)量元素(sù)，是一(yī)种非(fēi)常(cháng)美味的(de)海鲜(xiān)，平均(jūn)一斤(jīn)能够卖到几十(shí)甚至上百欧对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思 24px;'>对方发省略号是什么意思，微信发省略号是什么意思(ōu)元，最(zuì)贵(guì)的甚至达(dá)到了上万元人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要(yào)分(fēn)布在(zài)东南沿海一带(dài)，是(shì)赶(gǎn)海之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱(cōng)花(huā)即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值(zhí)高(gāo)，也是全世(shì)界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需要(yào)使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离(lí)开(kāi)，随(suí)着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的(de)食(shí)用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班(bān)牙的某(mǒu)次(cì)海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高价(jià)，约合人(rén)民(mín)币9400块，差(chà)不多1万块了。

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