怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃(chī)又(yòu)甜，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性(xìng魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了)

　　榴莲(lián)是(shì)热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热的生果。榴莲自身归于(yú)热带生果，性热味(wèi)甘，且糖分含(hán)量较(jiào)高(gāo)，多(duō)吃简单(dān)上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高，榴莲中含有较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和(hé)维生素等(děng)，有必(bì)定(dìng)的促进胃肠活动(dòng)、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含(hán)有(yǒu)较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多(duō)种矿物质等，具有(yǒu)弥(mí)补人(rén)体(tǐ)养分的效果。适量的食用榴莲还能(néng)够影响胃液和(hé)唾液排泄(xiè)，具(jù)有开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定(dìng)的散寒成效(xiào)，能够在必(bì)定程度上缓(huǎn)解痛经(jīng)等症状(zhuàng)。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包(bāo)，并且底部是平(píng)的(de)，这样的(de)榴(liú)莲它外皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这(zhè)是因为(wèi)它外(wài)壳里边包裹(guǒ)着厚(hòu)厚的果(guǒ)肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧(jǐn)的(de)贴合，所(suǒ)以其(qí)外表看上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便(biàn)是(shì)咱们所说的“公(gōng魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了)榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会(huì)厚一些，并且“公榴(liú)莲”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外(wài)壳的色(sè)彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如(rú)榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟(shú)过头了，这两种色彩(cǎi)的(de)榴莲都(dōu)不(bù)要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在(zài)榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也(yě)不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的两根刺(cì)，能捏得动(dòng)，代表其老(lǎo)练(liàn)度高，能够购买(mǎi)，假如刺(cì)又尖又长、还不简单(dān)捏(niē)得动(dòng)，阐明(míng)榴莲的(de)果肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的(de)榴莲，细(xì)心(xīn)闻一下，假如闻(wén)到一丝生味，代表此榴(liú)莲(lián)还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲(lián)老练过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感(gǎn)上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话(huà)，就阐明这个榴莲(lián)的老练度是刚刚(gāng)好，能够定心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和(hé)滋味仍是由其种类(lèi)决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都(dōu)是榴(liú)莲中的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入(rù)门等级，因为其产量大、口(kǒu)感清淡(dàn)、价格适(shì)中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲(lián)是有(yǒu)香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好像(xiàng)是(shì)榴莲味的(de)牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴(liú)莲(lián)的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪过(guò)的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细(xì)和外(wài)观(guān)色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练度，就(jiù)像挑(tiāo)西(xī)瓜相同。

　　一般(bān)来说体型比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴莲老练(liàn)度(dù)会好一些魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了，从外(wài)壳色彩(cǎi)看，一般老练的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假如青色(sè)比(bǐ)较多(duō)则(zé)证(zhèng)明(míng)不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外(wài)表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让(ràng)它们互(hù)相挨(āi)近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度(dù)较好(hǎo)，假如感觉手(shǒu)感(gǎn)十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和(hé)率船(chuán)队(duì)三下南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船(chuán)员们(men)思乡心(xīn)切，乡愁浓郁(yù)，归(guī)心(xīn)似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和在岸(àn)上发(fā)现一(yī)种奇特果(guǒ)子，就带回几(jǐ)个(gè)同大(dà)伙一同品味，许(xǔ)多船(chuán)员吃后对(duì)这(zhè)种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的(de)想法一时淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲(lián)与流连(lián)同音，后(hòu)来人们(men)就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚(yà)的(de)华(huá)人吃了，对祖国(guó)大(dà)陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

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