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玉米能够生吃(chī)吗(ma)

　　玉米是不能够(gòu)生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽然(rán)在最(zuì)大程度上保存营养物质不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高，安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统或(huò)许会影响部分人群(qún)的(de)消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的玉(yù)米(mǐ)在栽培(péi)过程中或许会有寄生虫(chóng)等附(fù)着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用活(huó)动(dòng)水冲刷很难将微生物及农药残(cán)留清洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况下高温(wēn)烹煮(zhǔ)，可在必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉(yù)米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比(bǐ)方白色(sè)的玉米(mǐ)一般是糯(nuò)玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而(ér)黑玉米和(hé)其他杂色(sè)的玉米，都(dōu)是(shì)一种特别(bié)类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉米的时分，必(bì)定要(yào)记住依照(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗(kē)粒并(bìng)不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分(fēn)，别忘了要(yào)挑(tiāo)选外(wài)皮(pí)完(wán)好的(de)，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统(mǐ)须也是证明玉米完好性(xìng)的一部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米和(hé)太(tài)老的玉米口感都(dōu)不行(xíng)优质，并不(bù)主张安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统(zhāng)咱们选购。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉米，其玉米须(xū)色彩会比较(jiào)深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失(shī)这家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了拿起来闻闻(wén)有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说，商场(chǎng)上(shàng)有(yǒu)两种白玉米(mǐ)和(hé)黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)玉米(mǐ)大多是甜(tián)玉(yù)米，而白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱(zán)们挑选玉(yù)米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的(de)颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的(de)黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假(jiǎ)如(rú)你(nǐ)看玉(yù)米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而且不感(gǎn)到(dào)舒展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是(shì)新鲜(xiān)的(de)。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是黑色的(de)，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失掉水(shuǐ)分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒(lì)的数量(liàng)。

　　一般(bān)来说，玉(yù)米粒(lì)越多，摆放越规整，这样的玉米(mǐ)就越(yuè)甘(gān)旨。

　　看看玉米(mǐ)颗(kē)粒(lì)是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉(yù)米(mǐ)会(huì)很饱。

　　假如你用手指捏它(tā)，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最(zuì)好不(bù)要(yào)买这样的玉米。

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