刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度(dù)最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼(yú)的特(tè)点有哪些呢以及(jí)刀鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么特(tè)点，刀鱼的知识(shí)，刀(dāo)片鱼的特点是什(shén)么等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们(men)是淡水鱼，但(dàn)它们可以(yǐ)在(zài)海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼(yú)有洄(huí)游习性，它们不仅能(néng)适应淡水环境，还能在海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡水。 繁(fán)殖成功(gōng)后，它们会(huì)将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很(hěn)多刀鱼(yú)生活在淡水(shuǐ)和海水的交界处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是(shì)体(tǐ)型最大和游泳速度最快的(de)鱼(天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜yú)种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个(gè)大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活(huó)在(zài)热带和温带(dài)水域，但夏季有时可(kě)游到巴(bā)伦(lún)支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯(jù)齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁(biǎn)而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个，距眼前(qián)缘较(jiào)距吻端(duān)为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食，入东平(píng)湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种(zhǒng)前(qián)后(hòu)）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流(liú)而下(xià)，陆续回海，一(yī)部分(fēn)继续在湖(hú)区摄食一段时间之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基(jī)酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪显著(zhù)高(gāo)于(yú)一般名(míng)特优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪(fáng)酸为(wèi)主；在(zài)肌肉(ròu)游(yóu)离氨(ān)基酸(suān)中(zhōng)，含有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人(rén)类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如(rú)银光闪烁，一(yī)般长(zhǎng)约30厘(lí)米左(zuǒ)右，雌大(dà)雄小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记载：“春夏集群溯河，分(fēn)别到河(hé)流上(shàng)游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又(yòu)返归海中(zhōng)。

　　”长江下(xià)游从南京到南(nán)通的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群(qún)出入的(de)最(zuì)佳地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地处长江(jiā天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜ng)河口入(rù)海(hǎi)处的南岸，是鱼群回游的(de)“黄金(jīn)水(shuǐ)道(dào)”，拥有(yǒu)的河岸线长途上(shàng)百里，又有相当规模的(de)捕捞能力，所(suǒ)以，每年上市的刀鱼，其(qí)产量在长江下游各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往往(wǎng)春节(jié)一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白(bái)一片。

　　旺(wàng)季(jì)来临时，大街小(xiǎo)巷，只(zhǐ)要叫卖的人一(yī)招引，围者天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜如堵(dǔ)，争相(xiāng)选(xuǎn)购，称秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦(yì)乐乎。

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