凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频？温杯的。关于(yú)凤凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办法视频以及凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频，凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法诀窍，凤凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法图解，凤凰单丛(cóng)怎(zěn)样泡茶，凤(fèng)凰(huáng)单丛吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢茶用多少度水泡等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

凤凰单丛茶是归于什么(me)茶

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)是归于(yú)乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之一，归(guī)归(guī)于乌龙茶类(lèi)，为半发酵茶，是我国(guó)茶树中花香(xiāng)最狷(juàn)介、花(huā)香类型(xíng)最多样的茶树种类，

　　产自气候温(wēn)文、雨水充分、土壤肥(féi)美(měi)深沉的广东(dōng)省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之(zhī)后有兰花香气，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够(gòu)温杯，以此来(lái)进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单(dān)枞投到茶杯里边，茶量(liàng)8克，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉(diào)，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高(gāo)冲到(dào)盖碗里边焖泡，水量在七八(bā)分左右(yòu)，三(sān)秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一(yī)种具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产于(yú)广(guǎng)东省潮州市(shì)凤凰镇，以当地的一座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶具有天然花香、汤色橙(chéng)黄（原(yuán)茶）或金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚(hòu)、耐久回甘、极耐(nài)泡等特(tè)色(sè)，那么怎么(me)冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能(néng)够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水碗(wǎn)、过滤(lǜ)器、热水壶和(hé)风箱(xiāng)（电磁炉(lú)或酒精灯都能够(gòu)），以增强(qiáng)泡茶的(de)趣味。

　　沏(qī)茶(chá)用水：自古以(yǐ)来，喝茶就(jiù)十分重视水(shuǐ)质，水的(de)质量将直接影响(xiǎng)茶汤的(de)滋味。

　　一般来说(shuō)，无色无味(wèi)、含氧量高的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最(zuì)好，纯(chún)净水次之。

　　泡(pào)茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先(xiān)把水烧开，然后放凉一点。

　　茶(chá)叶(yè)投进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶(chá)比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的朋友(yǒu)则(zé)放少些(xiē)茶，依据自(zì)己(jǐ)的(de)品味(wèi)，投进量多试几回(huí)，就能把(bǎ)握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度(dù)了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡(pào)流(liú)程(chéng)

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直接(jiē)用白开水(shuǐ)洗净茶具(jù)，然后在余温散(sàn)尽前，投进(jìn)茶叶并把100度的开水(shuǐ)进(jìn)步入盖(gài)碗，使茶叶滚动，入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即(jí)可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯是为(wèi)了避免冲茶(chá)过程中，水(shuǐ)杯招引(yǐn)了开水的热(rè)量，导致水温不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水3秒左右，用茶(chá)盖(gài)悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤要快。

　　一般不要(yào)超(chāo)越6秒，把(bǎ)泡后的(de)茶水顺次巡回注入并(bìng)排(pái)的(de)茶杯里(lǐ)，可视泡数(shù)的(de)添加(jiā)恰当增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到少量时要一(yī)点一点(diǎn)均(jūn)匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡(pào)出(chū)的茶汤(tāng)不苦不涩，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的(de)闻(wén)杯中的茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中(zhōng)的茶汤色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅其香后(hòu)品味其味确是一种日(rì)子(zi)艺术享(xiǎng)受

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