新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法？冷(lěng)藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)和吃法(fǎ)以及新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法(fǎ)和吃(chī)法，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和时间(jiān)，新鲜松茸的存放方法视频，新鲜(xiān)松茸的存放方法有哪些，新(xīn)鲜松茸如(rú)何存放等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人(rén)体免疫力，因为松茸含有人体所需(xū)的各种营(yíng)养素，松(sōng)茸在(zài)水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种(zhǒng)活(huó)性营养素，浸(jìn)泡在水中的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸收(shōu)，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定(dìng)不能密封不朽的意思和(hé)水洗，会影(yǐng)响松(sōng)茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有(yǒu)干湿分(fēn)储的保鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的(de)地方(fāng)，这样(yàng)更容易隔离其它食(shí)材的影(yǐng)响，对松茸更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松茸(rōng)用保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)包好(hǎo)，放进冰(bīng)箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长的时间，口(kǒu)感变化也不会(huì)很大，所以完全可以将松茸切成片(piàn)状，然后晒干储存，这样只要(yào)不受(shòu)潮，就可以长(zhǎng)时间的储存(cún)。

　　但在食用时(shí)时用水泡开(kāi)后，会影响松茸(rōn不朽的意思g)的(de)品质(zhì)，最主要的就是香气肯定有所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长(zhǎng)途运(yùn)输(shū)，只(zhǐ)需(xū)要在运输(shū)之(zhī)前将松茸冰冻处理，取(qǔ)新(xīn)鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰(bīng)箱冰(bīng)冻层中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这(zhè)种冰冻的松茸(rōng)可保(bǎo)持(chí)新鲜，也适(shì)合长(zhǎng)途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美(měi)味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一(yī)起放(fàng)入锅(guō)中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶(píng)装鲍(bào)汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸洗净(jìng)沥干(gàn)，切片，使用铁板烤制，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可根据自己(jǐ)的需要准备酱(jiàng)油(yóu)和盐等调(diào)味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋(dàn)加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸(zhēng)至(zhì)六成熟，将鲜松(sōng)茸切片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入(rù)少(shǎ不朽的意思o)许味(wèi)精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜(xiān)松(sōng)茸切片后，放入(rù)加热(rè)后的(de)黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充分(fēn)飘(piāo)香后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的可(kě)以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上(shàng)黄油(yóu)的松茸烤制(zhì)。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸怎么(me)保存?

　　 1、当新(xīn)鲜(xiān)松茸处在(zài)零下(xià)1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川(chuān)、西藏(cáng)等(děng)地，大约能保存3天(tiān)左右;而在东北地(dì)区，则可(kě)以保存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在阴凉(liáng)潮湿的地(dì)方，可以使松茸(rōng)的保鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那(nà)只能分散(sàn)冷藏：把松茸(rōng)一个(gè)个(gè)用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者(zhě)报纸、纱(shā)布(bù)之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏，分(fēn)散隔开保存期更久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的(de)冷藏(cáng)室，则可(kě)以(yǐ)保存一周左(zuǒ)右的(de)时(shí)间，如果还想保存更(gèng)长时间，只能把它(tā)速冻(dòng)。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存(cún)，具体(tǐ)方法是将(jiāng)整(zhěng)个新鲜松茸的放在(zài)开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一个容器里，再撒(sā)上(shàng)食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干(gàn)遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜了。

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