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芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好(hǎo)还(hái)是(shì)熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下，因为在(zài)芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多(duō)的(de)泥污，所以必(bì)须要进行焯(chāo)水，这样(yàng)才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃(chī)的(de)时(shí)候就特(tè)别(bié)健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水(shuǐ)焯的具体方法(fǎ)为(wèi)首(shǒu)先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧(shāo)水(shuǐ)，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可(kě)以完成焯(chāo)水，这(zhè)样制作出(chū)来的(de)味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出(chū)现拉肚子(zi)的情况。

芹菜(cài)榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话(huà)不(bù)管是用生的还是熟的(de)都是可以的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道(dào)比较重所以很多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要是(shì)不能接受的话也(yě)可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜(cài)虽都同属于芹(qín)菜，但是(shì)西芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所含营养(yǎng)价值(zhí)也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比较多，榨出(chū)来姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含(hán)量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的(de)汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜(cài)会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这种吃法(fǎ)是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。<姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位/p>

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹(qín)菜(cài)茎,其中个别营(yíng)养成分(fēn)要高(gāo)出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药(yào)材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具(jù)有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等(děng)作用。

　　很(hěn)多(duō)人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般(bān)都是直(zhí)接切段榨(zhà)汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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