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　　那么(me)，梭子蟹什(shén)么时(shí)候上市(shì)？梭子蟹几月份吃(chī)最好？

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　　梭子(zi)蟹(xiè)通常会在秋季上市。

　　梭(suō)子蟹也叫做白蟹，因(yīn)为头胸甲均(jūn)呈梭(suō)子形，故名(míng)梭子，甲壳(ké)的(de)中央有三个突起，所(suǒ)以又叫做三疣梭子(zi)蟹，主(zhǔ)要分布在日(rì)本、朝鲜、马来群(qún)岛、红海以及中(zhōng)国大陆的绝大部分(fēn)沿海(hǎi)。

梭(suō)子蟹是几月份吃(chī)最好

　　梭子蟹的(de)最佳食(shí)用(yòng)季节是(shì)秋季的8-11月,因(yīn)为这个时期的梭子蟹最(zuì)肥美。

　　梭(suō)子蟹(xiè),有些(xiē)地(dì)方(fāng)俗称白蟹,因头胸(xiōng)甲呈梭子形,故名梭子,甲壳的中央有三(sān)个突(tū)起,所以(yǐ)又(yòu)称三(sān)疣梭(suō)子蟹。

梭子蟹的(de)上市价格

　　梭子蟹根(gēn)据大小(xiǎo)不同，价格不同像这种野生的一(yī)斤(jīn)以上的梭子蟹价格在80元以上。

　　而且摊(tān)主根本不(bù)愁销(xiāo)路。

　　雄(xióng)性脐(qí)尖而(ér)光滑，螯(áo)长(zhǎng)大，壳面带(dài)青色;雌(cí)性脐(qí)圆有(yǒu)绒毛，壳(ké)面呈赭色，或有斑点。

　　梭子蟹肉肥(féi)味美，有较高(gāo)的营养价值和经济价值(zhí)，且(qiě)适宜(yí)于海水(shuǐ)暂养增肥。

　　头胸甲(jiǎ)梭形，宽(kuān)几(jǐ)乎为长的2倍;头胸(xiōng)甲表面覆盖有(yǒu)细小的颗粒，具2条颗(kē)粒横向隆堤及3个疣(yóu)状突(tū)起;额(é)具2只锐齿;前侧缘(yuán)具9只锐齿，末齿长(zhǎng)刺状，向外突(tū)出。

　　十足(zú)目短尾次目梭子(zi)蟹科梭(suō)子蟹(xiè)属的1种(zhǒng)，又名蝤蛑，因头胸甲呈(chéng)梭形(xíng)而(ér)胃、心区背(bèi)面(miàn)又有 3个(gè)显著疣(yóu)突而得名。

梭子蟹的生活(huó)习性

　　水温(wēn)

　　适应水(shuǐ)温(wēn)8~31℃，最适生(shēng)长水温(wēn)为15.5~26.0℃。

　　在(zài)不同的(de)水(shuǐ)

　　温环境(jìng)，三疣(yóu)梭子蟹的(de)活动情(qíng)况不一样。

　　水(shuǐ)温在1.5℃以下时，不摄食，部(bù)分个体在浅水区冻死；

　　在0~6℃时，不摄食，昼夜(yè)潜砂，呈休眠状态；

　　在8~10℃时开始停止摄(shè)食，活动力(lì)弱，潜伏在(zài)深水处；

　　在(zài)14℃时，摄食(shí)量下(xià)降，开始向深(shēn)区移动，活动正常；

　　在15~26℃时(shí)，摄食量大，活动正常，生长快；

　　在17~21℃时，交(jiāo)尾(wěi)高峰期；

　　在14~21℃时，开始发现抱卵群体(tǐ)；

　　在12~14℃时，开始产卵。

　　盐度

　　适应(yīng)盐(yán)度13~38‰，最(zuì)适生长盐度为(wèi)20~35‰。

　　越(yuè)冬适应盐度为28~35‰。

　　盐(yán)度低于8‰或高于38‰，停止摄食与活动，一天后全(quán)部死亡。

　　其他

　　pH值适应范围为7.5~8.；

　　溶解氧不能低于(yú)2毫(háo)克/升(shēng)，化学耗(hào)氧量一般不超过12毫(háo)克/升(shēng)；

　　硫化氢(qīng)不(bù)超(chāo)过0.2毫(háo)克/升；

　　24小时内铜(tóng)离子(zi)的半致死浓度为(wèi)58毫克/升。

　　光照(zhào)

　　梭子蟹白天潜伏(fú)海底(dǐ)，夜(yè)间出(chū)来(lái)觅(mì)食并有明显的趋(qū)光性。

　　养在池塘中(zhōng)的(de)梭子蟹日出日落时在(zài)梭子蟹朋比较明显的(de)昼夜垂直移动现象。

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