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玉米(mǐ)能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存营养物质不被(bèi)损坏，但(dàn)其(qí)淀粉含(hán)量较(jiào)高，或许会影响部分人群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲刷很难(nán)将微(wēi)生物及农药残留清洗洁净(jìng)，一般状况下(xià)高温烹(pēng)煮(zhǔ)，可在必定程度(dù)上防止上述有(yǒu)害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首(shǒu)要要知道不同(tóng)色彩的(de)玉米都(dōu)对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和(hé)其他杂(zá)色(sè)的玉米(mǐ)，都是一种(zhǒng)特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外(wài)面买(mǎi)玉米的(de)时(shí)分，必定要记(jì)住依照“买翡翠(cuì)”的办(bàn)法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不通明，那有很大概率，这(zhè)样(yàng)的玉米吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味一(yī)般。

　　而(ér)且在(zài)选购玉米的时分，别忘(wàng)了要挑选外皮完好(hǎo)的，最好是(shì)紧紧包裹，这样(yàng)证(zhèng)明玉(yù)米的新鲜(xiān)程度足(zú)够高，吃起来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉(yù)米完好性的一部分(fēn)，玉米须的色彩(cǎi)证明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太老的(d艺高人胆大什么意思打一生肖，艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机e)玉米口(kǒu)感都不行优(yōu)质，并(bìng)不(bù)主张咱们选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又新鲜的(de)玉米，其(qí)玉(yù)米须色彩会比较(jiào)深，伸(shēn)手摸(mō)一摸(mō)，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉(yù)米(mǐ)，就赶(gǎn)忙下手购(gòu)买，错失这家可(kě)就没这(zhè)店了(le)。

　　3、闻(wén)闻气味(wèi)。

　　“望闻问切(qiè)”这(zhè)四个字(zì)也能够(gòu)用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米(mǐ)粒，最(zuì)终一(yī)步别忘了(le)拿起来闻闻有没(méi)有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场(chǎng)上有两(liǎng)种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多是甜(tián)玉(yù)米，而白(bái)玉(yù)米(mǐ)大多是(shì)糯玉米(mǐ)。

　　但(dàn)是，当咱(zán)们挑(tiāo)选玉米时，玉(yù)米的(de)颗粒(lì)一般(bān)是有序摆放的，润滑的颗(kē)粒大(dà)多(duō)是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选甜玉(yù)米，你最好买颗(kē)粒不规则(zé)的黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看(kàn)玉(yù)米须。

　　假如你(nǐ)看玉(yù)米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮艺高人胆大什么意思打一生肖，艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机外面的玉(yù)米须。

　　一(yī)般来说(shuō)，假如玉米(mǐ)须是干(gàn)的(de)而(ér)且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这(zhè)种玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱(zán)们最好(hǎo)买那种白色(sè)的玉米须。

　　这(zhè)种(zhǒng)玉米不(bù)会失掉(diào)水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数(shù)量。

　　一(yī)般来说，玉米粒(lì)越多，摆放(fàng)越规整，这样的玉米(mǐ)就(jiù)越甘旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉米颗粒是(shì)否现(xiàn)已(yǐ)崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜(tián)玉米(mǐ)会很饱。

　　假如你用手指捏(niē)它，你能够把水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉(yù)米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最好不要买(mǎi)这(zhè)样的玉米。

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