冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么(me)样(yàng)的(de)比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

冬枣(zǎo)可以放(fàng)冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌等微生(shēng)物的(de)滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前(qián)先把预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，认为(wèi)红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红之间没有完全的界(jiè)限，再加上红枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬枣(zǎo)才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它(tā)的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非(fēi)常(cháng)脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压(yā)手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去(qù)尝一尝，很多(duō)摊位(wèi)都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜(tián)的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不到最里(lǐ)面，而(ér)冬(dōng)枣自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多(duō)皱褶(zhě)，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是(shì)在十月中旬左右(yòu)上市的(de)，这(zhè)个季节才是时(shí)令(lìng)最新(xīn)鲜的(de)冬枣，现在(zài)有很(hěn)多提前上市的，肯(kěn)定不是(shì)自然成熟的，所以建议(yì)大家不(bù)要(yào)去买(mǎi)，到(dào)了季(jì)节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的(de)冬枣虽然看上去也(yě)很新(xīn)鲜，但实(shí)际上口感会(huì)相(xiāng)差(chà)很多。

　　那么(me)怎么样才能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃(chī)的(de)冬枣呢(ne)？在这里就详细告(gào)诉大(dà)家挑选的(de)技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前(qián)的时候也特别(bié)不会挑，后来回(huí)老家的特(tè)意请教(jiào)了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步(bù)主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完全(quán)红色的，有的人(rén)喜欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，以为越(yuè)红了(le)越甜，其(qí)实不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而且绿(lǜ)和红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才(cái)是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣完全是红(hóng)色，肯(kěn)定是加过(guò)其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡过，这(zhè)样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆(cuì)的(de)，它含有汁液(yè)很多，重量上就比较压手，所以拿一颗太深是一种什么体验，太深是不是不好(kē)冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)就已经坏(huài)了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我们平(píng)时吃的(de)干(gàn)的(de)大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)下(xià)口感，如果吃(chī)起(qǐ)来(lái)外面(miàn)甜，越(yuè)往里越不甜的话(huà)，这样的(de)冬枣是用糖水(shuǐ)泡(pào)过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣(zǎo)起来，它的(de)表(biǎo)皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去(qù)一(yī)部分水分(fēn)，这样吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点啦(la)，按照(zhào)以上几个(gè)方法(fǎ)去选择(zé)，大概率都(dōu)能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要等到冬枣上市的时候再(zài)买，十(shí)月(yuè)中旬之后，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣是会(huì)被处(chù)理过。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不(bù)容易消化(huà)，所(suǒ)以不论吃(chī)什么好(hǎo)吃的美食，一定(dìng)要适量才行。

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