烤苹果怎么算熟了(le)？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去(qù)表面的农药残(cán)留物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活(huó)性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血(xuè)糖的作用(yòng)随(suí)之(zhī)增加。烤苹果具(jù)有(yǒu)健脑(nǎo)安神、降血压、降(jiàng)血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收(shōu)丰富的(de)营养(yǎng)元素磷(lín)和铁，并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟(shú)后还(hái)能释放出浅浅的(de)香(xiāng)味(wèi)。身体在摄入(rù)这(zhè)种(zhǒng)香味和营养物(wù)质(zhì)之(zhī)后(hòu)能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且(qiě)能(néng)健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可(kě)以(yǐ)让逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血(xuè)、补血、补气，牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗还能让身体消化吸收营养元素钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡(héng)，故能防治高(gāo)血压。烤苹果中带有的果胶，还能促(cù)进(jìn)毛细血管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能(néng)防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤(kǎo)牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗苹果(guǒ)加热(rè)后，其所含的多酚类天(tiān)然抗(kàng)氧化物质(zhì)含量(liàng)会大幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除(chú)体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊物质(zhì)，具有止(zhǐ)泻和(hé)通(tōng)便(biàn)的双重作用。而(ér)烤苹(píng)果加热后(hòu)，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素(sù)的作用，而(ér)且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面(miàn)的的(de)农(nóng)药(yào)残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切(qiè)片(piàn)啦，准备好一盆凉(liáng)白开(kāi)水，放一点(diǎn)盐和两(liǎng)片(piàn)柠檬(预防苹(píng)果(guǒ)氧(yǎng)化后变(biàn)色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥(lì)干(gàn)水分就放入已(yǐ)经(jīng)预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调(diào)至上(shàng)下管(或者上下管热风循(xún)环也(yě)行(xíng))温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半个多左右，最好就有几个烤(kǎo)网(wǎng)几个一(yī)起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸(suān)甜甜的。

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