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年轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一(yī)停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清(qīng)理血(xuè)管，预(yù)防血栓的(de)作用，对心脑血管疾病具有很好的辅(fǔ)助作用。

　　具(jù)有抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等(děng)保健作用(yòng)。

　　可以用于(yú)治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可(kě)以改善微(wēi)循环，用于预(yù)防(fáng)心脑光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词血管(guǎn)疾病，目前(qián)确(què)切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏病似乎(hū)也有一定(dìng)的作用，可以预(yù)防(fáng)心脏病，降低心脏(zàng)病(bìng)的风险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保(bǎo)健增强体质等(děng)等很多的作用，平时鱼油好可以(yǐ)经光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词常的食用对身体是有一(yī)定的好处。

　　同(tóng)时它(tā)还能预(yù)防(fáng)关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对(duì)老年痴呆，关节(jié)炎(yán)，痛风，老花眼患者具(jù)有很好的保(bǎo)健作用。

　　如(rú)果有(yǒu)其他疾病也(yě)需要(yào)根据(jù)病情辨证的不同(tóng)在医生指导下调(diào)理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂(zhī)鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面(miàn)的营养成分(fēn)比较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统(tǒng)称(chēng)，其中包括了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要(yào)成(chéng)分是甘油三(sān)脂、磷(lín)甘油(yóu)醚(mí)、类(lèi)脂、脂溶性维生素(sù)以及(jí)蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的(de)多(duō)脂鱼类(lèi)包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的(de)饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居(jū)民膳食指(zhǐ)南建议一(yī)般(bān)成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼(yú)里(lǐ)面(miàn)的油(yóu)，一般是(shì)从多脂肪的(de)鱼里面提出的油(yóu)脂，它(tā)主(zhǔ)要的营养特点是富含(hán)ω-3系的(de)不饱和脂肪(fáng)酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量(liàng)比较少，具(jù)有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂等健康功效(xiào)。

　　鱼油(yóu)主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于(yú)婴幼(yòu)儿的大脑和(hé)视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要(yào)是降低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)？一般有鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少(shǎo)也可(kě)以(yǐ)通过服用鱼油补(bǔ)充剂(jì)来实现(xiàn)，选购时要注意纯(chún)度，也就(jiù)是(shì)鱼(yú)油(yóu)中ω-3系脂肪(fáng)酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量(liàng)少选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植物(wù)类的(de)鱼。

　　因为它食物(wù)链比(bǐ)较低(dī)级，以植物为食物(wù)来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对(duì)也比较安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆力(lì)衰退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突起(qǐ)，加强大脑(nǎo)传递信息的(de)功能(néng)，不仅参与胎儿脑细胞的生(shēng)长发(fā)育，让婴儿先天更(gèng)加聪明，而且可(kě)以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调(diào)解情绪，鱼(yú)油中含(hán)有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的关系，当(dāng)血(xuè)液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发(fā)生轻中(zhōng)度忧(yōu)郁症的几率会明显提高。

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