鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是(shì)近年来新出(chū)的一个名(míng)词(cí)，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺(luó)或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗pan>的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类生物(wù)，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状态(tài)是一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水中的微(wēi)生物为生，因为外形长得(dé)丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称呼(hū)，是因为两点：一(yī)是因(yīn)为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙(yá)舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它们生长(zhǎng)在海边(biān)的礁石底部，采(cǎi)集起(qǐ)来(lái)有一定的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高端(duān)的食材，价(jià)格每(měi)斤要(yào)几(jǐ)十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng)，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以(yǐ)说它是一(yī)种比较(jiào)常见(jiàn)的海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含多(duō)种微量元素，是(shì)一(yī)种非常美(měi)味的(de)海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民币(bì)，是大自然(rán)馈(kuì)赠的(de)美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的(de)分布也是比较(jiào)广的，在(zài)各(gè)大洋均有(yǒu)分(fēn)布，就我国而言则主要分布(bù)在东南沿海一带(dài)，是(shì)赶海之后全(quán)螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，控(kòng)干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可(kě)出锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用(yòng)绳索从(cóng)悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之(zhī)前(qián)迅速离开，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用量(liàng)只增不减，导(dǎo)致鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到(dào)1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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