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　　出自《列子·汤问(wèn)》：“伯牙鼓琴，志在高山，钟子期曰：‘善哉(zāi)，峨峨兮若(ruò)泰山。

　　’志在流水，曰(yuē)：‘善哉，洋洋兮若(ruò)江河。

　　’”

　　1.也说(shuō)流水高(gāo)山。

　　《列(liè)子(zi)·汤问》记(jì)载，春秋时(shí)伯牙善弹(dàn)琴，钟(zhōng)子期善听琴(qín)。

　　一次伯牙(yá)弹琴时(shí)，琴声时若高山，时若流水，只有钟子期能(néng)领会其(qí)中(zhōng)的(de)含意。

　　后来就(jiù)用“高(gāo)山流(liú)水”比喻(yù)知(zhī)音或知己。

　　也(yě)用以比喻乐曲的高(gāo)雅(yǎ)精妙。

　　2.琴曲。

　　取材(cái)于《吕氏(shì)春秋(qiū)》中伯牙(yá)鼓琴(qín)的故事。

　　清(qīng)代(dài)琴家张孔山弹奏的《流水》是近代流传(chuán)最广的曲目之(zhī)一(yī)。

　　春秋时(shí)期，俞(yú)伯牙擅长于弹奏(zòu)琴弦，钟子期(qī)擅(shàn)长于听音辨意。

　　有次(cì)，伯(bó)牙(yá镇关西是谁，镇关西是谁打死的)来到(dào)泰山(shān)（今武汉市汉阳龟(guī)山）北面(miàn)游览时，突然遇到了暴雨，只(zhǐ)好(hǎo)滞留在岩(yán)石之下，心(xīn)里寂(jì)寞忧伤(shāng)，便拿出随身(镇关西是谁，镇关西是谁打死的shēn)带的(de)古琴(qín)弹了起来。

　　刚开(kāi)始，他(tā)弹奏了反映(yìng)连绵大(dà)雨的琴曲(qū)；

　　接着，他(tā)又(yòu)演奏了山崩似的乐(lè)音(yīn)。

　　恰在此时，樵夫钟(zhōng)子期忍不住在临近的一丛野菊后叫道：”好曲！真是好曲！”原来，在山(shān)上砍柴的钟子期也(yě)正在附(fù)近躲雨，听到伯牙(yá)弹琴(qín)，不觉心旷神怡，在一旁早已(yǐ)聆听(tīng)多时了(le)，听(tīng)到高潮时便(biàn)情不自禁地发出了由衷的赞赏。

　　俞(yú)伯牙听(tīng)到(dào)赞语，赶紧起身和钟(zhōng)子期(qī)打过招(zhāo)呼，便又继(jì)续弹(dàn)了起来。

　　伯牙凝神于高山，赋意在曲(qū)调之中，钟(zhōng)子(zi)期(qī)在一旁听后(hòu)频(pín)频(pín)点(diǎn)头：”好(hǎo)啊，巍巍(wēi)峨峨，真像是一座高峻无比(bǐ)的山啊(a)！”伯牙(yá)又沉思于流水(shuǐ)，隐(yǐn)情(qíng)在旋律之外(wài)，钟子期(qī)听后，又在一旁击掌称绝：”妙啊，浩浩(hào)荡荡，就如同江河奔(bēn)流一样呀！”

　　伯(bó)牙每奏一(yī)支(zhī)琴曲，钟(zhōng)子期就能完全听出(chū)它的意旨(zhǐ)和情趣，这使(shǐ)得伯牙惊(jīng)喜(xǐ)异常。

　　他(tā)放下了(le)琴，叹息着(zhe)说：”好(hǎo)呵(hē)！好呵！您的听音、辨(biàn)向、明(míng)义的功(gōng)夫实在是太高明了，您所说的跟我心里想的真是(shì)完全一样(yàng)，我的琴声怎能(néng)逃过您(nín)的耳朵呢(ne)？”

　　二(èr)人(rén)于是结(jié)为知(zhī)音，并约好第二年再相会论(lùn)琴。

　　可是第二年伯(bó)牙来会钟(zhōng)子期时，得知钟子期不久(jiǔ)前已(yǐ)经因病(bìng)去(qù)世。

　　俞伯牙痛惜伤感，难以(yǐ)用(yòng)语言表达，于是就(jiù)摔(shuāi)破了自己从不离身(shēn)的古(gǔ)琴，从此不再抚(fǔ)弦弹(dàn)奏，以谢平(píng)生难得的知音。

　　1、他的作品(pǐn)虽然动听(tīng)，可惜(xī)高山流水，知(zhī)音难觅。

　　2、伯牙抚琴高山(shān)流水余(yú)音绕梁，三月不知肉(ròu)味。

　　3、这(zhè)种高山(shān)流水之乐，真是人间难得几回闻(wén)。

　　4、现(xiàn)在流(liú)行音乐(lè)充斥，这种乐曲恐怕是高山流(liú)水，难有人欣赏(shǎng)。

　　5、这位钢(gāng)琴家演奏(zòu)的乐(lè)曲，有如(rú)高山流(liú)水，听得(dé)人如痴如醉(zuì)。

夜(yè)场里(lǐ)高山流水(shuǐ)是(shì)啥?

　　夜场里的高(gāo)山流水(shuǐ)是(shì)：是(shì)酒(jiǔ)吧的特色的倒酒方式。

　　指的是(shì)上面一个杯子(zi)底下会有(yǒu)很多杯子，然后(hòu)从杯(bēi)子流露杯(bēi)子从上(shàng)面到(dào)酒(jiǔ)的一个过程 。

　　这也是酒吧推出的，吸(xī)引顾(gù)袜扰(rǎo)码客的一种手段(duàn)。

　　不管是酒吧(ba)也好饭店也好(hǎo)他们会推出自己店里(lǐ)的特(tè)色然后给这个特色其(qí)一个(gè)优雅的名字(zì)，来吸引(yǐn)更多的顾客到自己的(de)店里来(lái)消(xiāo)费。

　　高(gāo)山流(liú)水服务：

　　意思(sī)是(shì)采耳，采耳是一(yī)个(gè)专业术语，意思指掏耳朵。

　　起源于民间，民间的掏耳(ěr)朵(duǒ)，工具(jù)比较简陋(lòu)，一般都是(shì)就地取材，一(yī)支竹签，一根细棍子，就(jiù)是简单(dān)的(de)掏耳工具。

　　采耳古代流行于川(chuān)蜀(shǔ)发达(dá)的地(dì)区(qū)，越是(shì)有社会地位的群(qún)体，在(zài)巨(jù)大的工作压(yā)力下，似乎越容易缺乏，只(zhǐ)有达官贵(guì)人才能享受。

　　随着社会的不(bù)断发展，采耳无论在技告哪术延深方面(miàn)，还是在(zài)兴起(qǐ)李(lǐ)和领域方面，都有了实质性的突破。

　　尤其是(shì)在明(míng)末清初时，采耳(ěr)开始流入民间(jiān)，并(bìng)融(róng)入(rù)到了传统(tǒng)理发行业，在战火纷飞(fēi)的年代(dài)里亦不被湮没(méi)，得到(dào)了保存与发(fā)展。

　　一(yī)度成为皇室宫廷的必备项目，由技术高超(chāo)的掏耳朵师傅(fù)，常年服(fú)侍那些王公大臣，至此，掏耳朵成为许多(duō)人人生的一(yī)大享受。

　　而今重庆成都更是大街小巷比比皆(jiē)是(shì)。

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