大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存的(de)。关(guān)于(yú)大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢(ne)以及大明虾(xiā)怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃(chī)，新(xīn)鲜(xiān)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)存(cún)，大明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

大明虾(xiā)是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会(huì)出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一(yī)定要(yào)建造在通风向阳(yáng)，注水排(pái)水方便(biàn)，水源充足(zú)无(wú)污染(rǎn)的地方。建造好后(hòu)还要先(xiān)进行消毒处理，保(bǎo)证无(wú)菌无毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一般(bān)在春季的3-4月(yuè)份，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗生(shēng)长(zhǎng)。平时可(kě)以(yǐ)将饵料投喂在(zài)浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要(yào)经常巡(xún)塘，观(guān)察生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵料。

大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋(dài)子外面再套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有(yǒu)缝(fèng)隙就(jiù)行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一样的，可(kě)以(yǐ)保存到来年有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶(píng)子，然后(hòu)将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜，在(黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗zài)现实生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是(shì)十(shí)分(fēn)丰富，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里(lǐ)面后，再在上面铺上(shàng)一层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做是为了利(lì)用冰箱(xiāng)内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的(de)活虾稍(shāo)微用凉(liáng)水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的话，用小一(yī)点(diǎn)的饭盒，过节日的话可(kě)以(yǐ)用(yòng)大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用凉水冲(chōng)饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净，并(bìng)沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右(yòu)手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指和小(xiǎo)指上，用大(dà)拇指和(hé)食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚(dù)面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线(xiàn)边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第(dì)二个关节处(chù)，右手取一根牙(yá)签，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把虾身松开平放(fàng)，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺着虾身把(bǎ)身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也(yě)不会串味(wèi)。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出(chū)一瓶提前解(jiě)冻，用(yòng)刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶(píng)正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来(lái)吃的(de)话正(zhèng)好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不(bù)新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味(wèi)，时间(jiān)长了口感(gǎn)也(yě)会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和(hé)虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)`虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的(de)大小要合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店(diàn)的(de)打(dǎ)包(bāo)盒大小(xiǎo)就(jiù)差不多(duō)，大(dà)概能(néng)装一(yī)斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面(miàn)煮一下，然后把(bǎ)虾捞(lāo)上(shàng)来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可长达(dá)一(yī)年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存时间不宜太(tài)久(jiǔ)，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉(fěn)了没有弹性了，而且虾皮(pí)会(huì)变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由(yóu)发挥(huī)了(le)。

活的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾(xiā)一只一(yī)只放在塑(sù)料瓶里，装满后(hòu)拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放(fàng)的东西(xī)多且杂，这么放就不会(huì)串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠几下(xià)放(fàng)到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之(zhī)后细(xì)菌的(de)含量也会大大减少，所以(yǐ)被细(xì)菌(jūn)感染的几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种(z黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗hǒng)有牡蛎，贻贝，蛤黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个(gè)品种，但基(jī)于人类的本质，我们对这(zhè)两样一律(lǜ)来着(zhe)不拒，因为两者都(dōu)是美味！我们通常说的(de)贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的(de)器官都在贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护(hù)它大部分躯体，但是(shì)头部(bù)还有(yǒu)四(sì)肢是(shì)露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节(jié)的并不像(xiàng)贝壳(ké)只(zhǐ)有(yǒu)一大(dà)块。

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