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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是不(bù)可以生(shēng)吃的(de)。

　　小瓜的(de)通用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见的一(yī)种蔬菜，其(qí)中含(hán)有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以及(jí)矿物(wù)质等营(yíng)养成分(fēn)，适当的(de)吃一些西(xī)葫芦，能够很好地物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖补充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到一(yī)定的(de)辅(fǔ)助作用。但是西葫芦(lú)通常是(shì)用于炒着吃(chī)，一般不建(jiàn)议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接(jiē)生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的(de)成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一(yī)定的(de)刺激，导致患(huàn)者出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况发(fā)生(shēng)，从(cóng)而会对身(shēn)体健康造(zào)成(chéng)一定(dìng)的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是凸(tū)出来的(de)，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果(guǒ)脐凸出(chū)来(lái)的圆圈大(dà)一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口(kǒu)感要差(chà)很多(duō)；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟(shú)的过大(dà)了，吃(chī)起来(lái)会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤不容易(yì)看(kàn)出(chū)来，但是购买的时候也要(yào)留意(yì)一下，即使外面看起(qǐ)来没(méi)事，其实内(nèi)部果肉受(shòu)伤了(le)，可能会变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的(de)方法？

　　第(dì)一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有的是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像石头(tóu)一(yī)样，这就表示还没(méi)有完全(quán)成(chéng)熟，这样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起来(lái)软软的(de)就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选光滑没有破(pò)损的，挤压(yā)受伤不(bù)容易看(kàn)出来(lái)，但是购(gòu)买的(de)时(shí)候也要留意(yì)一下，即(jí)使(shǐ)外(wài)面看(kàn)起来没(méi)事，其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

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