破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器的升级版，一般(bān)是可以用来绞(jiǎo)肉(ròu)的，但是绞肉(ròu)一(yī)般不需(xū)要打得那么碎(suì)，所以不需要(yào)用那么高的转速，而且破壁机的(de)刀片一(yī)般是钝刀，所以打出来的肉馅也(yě)会更加细腻有弹性(xìng)。

　　但(dàn)是因(yīn)为肉具有一定的腥味(wèi)，所以在绞肉(ròu)的时候建议最(zuì)好是用另(lìng)外的(de)杯子，避免(miǎn)和打果汁、豆浆的杯子用同(tóng)一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可(kě)以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁机(jī)可以(yǐ)用来绞肉(ròu)，但是使用过程中(zhōng)不能加水。

　　再就(jiù)是破(pò)壁机不是专门的绞肉(ròu)机(jī)器，所以每次加入的肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉切得(dé)小一些，将食材放(fàng)入破壁(bì)机之前需要进行适当的摔打，这样打出来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时(shí)最好用搅拌棒使肉块(kuài)紧贴杯底，不然(rán)杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使用过程中的电(diàn)压是比(bǐ)较强的，所以(yǐ)这(zhè)个时候还要注(zhù)意的(de)一个问题就是用电的安全，还有破壁机是一个靠(kào没带罩子让捏了一节课感受)转速来工作的(de)电器，所以(yǐ)在运行的过(guò)程中会产(chǎn)生热量，所以要想很好的保(bǎo)护自己的破壁(bì)机的话，就一定要好好的使用，最(zuì)好可(kě)以在较短的时间里操作完。

　　如(rú)果要连(lián)续(xù)的工作最好也是(shì)可以休息缓冲一下(xià)，这也是一种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于(yú)一个干(gàn)烧(shāo)的状态，这样非(fēi)常的容易烧(shāo)坏，然后(hòu)就会(huì)完(wán)全坏掉，在使(shǐ)用(yòng)的时候一定(dìng)要给破壁机加满水，在温度比较高(gāo)的时候(hòu)就不要触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科-破壁机(jī)

　　参考资料来源：人民网-四(sì)招调出好肉馅

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