关于肠粉用什(shén)么(me)粉做最(zuì)好,肠粉一(yī)般用什(shén)么粉(fěn)做的(de),做肠粉用什么粉(fěn)的最(zuì)新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料(liào)，比(bǐ)如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉(ròu不拘于时句式类型，不拘于时句式还原)、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨(mó)的(de)米浆，这类肠粉一般不会不拘于时句式类型，不拘于时句式还原添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱(jiàng)油来(lái)食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例(lì)混合制(zhì)成，这种制作方式比(bǐ)较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀粉(fěn)会留在水里，然后沉(chén)淀(diàn)过滤(lǜ)之后，脱水干燥(zào)制(zhì)成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉(lā)肠粉(fěn不拘于时句式类型，不拘于时句式还原)：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料(liào)，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉可(kě)以添加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大(dà)米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉(fěn)一般不会(huì)添加馅料，是搭(dā)配各种不同的(de)酱油来食用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉(fěn)、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来(lái)的(de)淀粉会留在水里(lǐ)，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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