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　　红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才(cái)甜呢？选品种的。关于(yú)红(hóng)薯晚上睡觉抹护肤品好还是不好，晚上睡觉抹护肤品好还是不好怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢以(yǐ)及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎(zěn)样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的(de)，怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选红薯(shǔ)比较(jiào)甜，怎样挑烤红(hóng)薯比较(jiào)甜等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能(néng)够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一(yī)类较常(cháng)见的(de)食物，能够(gòu)生(shēng)吃红薯，但不(bù)主(zhǔ)张生(shēng)吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒(dú)，但生(shēng)红薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀(diàn)粉(fěn)很难消化(huà)、吸收，有(yǒu)或(huò)许由于消化不良而出现腹胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红(hóng)薯做(zuò)熟(shú)，才可让(ràng)红薯中的淀(diàn)粉发(fā)生变化，相对更易消化。

　　一起不主张食用(yòng)过(guò)多生(shēng)红薯，是由于(yú)生红薯中(zhōng)含(hán)有(yǒu)一种气化(huà)酶，会导致食用(yòng)红薯后产气，感觉(jué)腹胀(zhàng)难过。

红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)才甜(tián)呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红心红薯、白(bái)心红薯、黄(huáng)心红(hóng)薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味甜美，口感比较脆爽，含(hán)糖量十分高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量比较(jiào)高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般(bān)用(yòng)来制造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是(shì)最常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等(děng)各种办法，口(kǒu)感也(yě)是(shì)十分(fēn)的清甜爽滑(huá)。

　　紫(zǐ)心(xīn)红薯口(kǒu)感(gǎn)上不是特别(bié)好，可是养(yǎng)分价值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也比较大(dà)，在购买的时分依据自己的需求来挑选就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们(men)最直观能(néng)看(kàn)到的便是红薯的外观了，在购买红薯的时分，咱(zán)们能够先看下红薯的外观，挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红(hóng)薯外(wài)表皮是(shì)高低(dī)不平或许有(yǒu)黑点(diǎn)、发霉(méi)或(huò)许是有缺口的就(jiù)别(bié)买了，这种有或许是寄(jì)存(cún)时刻过久(jiǔ)，或许(xǔ)会有(yǒu)蜕变的问(wèn)题，假如(rú)是外表特别粗糙，或(huò)许也是寄存(cún)过久，水分有些丢失掉了，还有便(biàn)是发芽的必(bì)定不要(yào)购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的(de)时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红薯(shǔ)，这种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感是比较好(hǎo)的(de)，由于这种红(hóng)薯在成长的过程中(zhōng)养分吸收得(dé)比较均匀(yún)，养分价值(zhí)更好，圆润(rùn)的红薯看(kàn)起(qǐ)来比较美(měi)观，可是相比较(jiào)来说，两头(tóu)尖、中心粗的(de)红(hóng)薯口感上会(huì)更好(hǎo)一些。

　　4、捏(niē)一捏红(hóng)薯。

　　在(zài)把看好(hǎo)的红(hóng)薯放进购物袋的时分，能(néng)够随(suí)手捏一下红薯的头(tóu)尾处，挑(tiāo)选捏起来(lái)比(bǐ)较紧实的，假如是捏起来比较软的话(huà)，有或许是水分丢失导(dǎo)致的，就没有那么新鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较足(zú)的。