榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲(lián)应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集(jí)中在夏季食(shí)用,而(ér)榴莲中的(de)营(yíng)养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物从而(ér)导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下(xià),可以延(yán)长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则(zé)榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)可(kě)以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否脱落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度(dù)，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接完好无(wú)损的(de)话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久了(le)，这(zhè)样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝(fèng)中传出的(de)气味判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放(fàng)几天再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来有一(yī)股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说(shuō)明(míng)此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻起来(lái)会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻的(de)拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲(lián)的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会(huì)脱离(lí)果壳(ké)摇晃蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子榴莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的(de)营养元(yuán)素，可(kě)是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大的(de)，因为它吸收的(de)阳光比较(jiào)多(duō)，而且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较小，吃起来口感相对(duì)起来要(yào)好很多(duō)，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择(zé)绿色(sè)的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来(lái)判断！选两根相邻的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一(yī)般来(lái)说(shuō)最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的(de)话(huà)，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出(chū)现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个(gè)就最好不要购买，很(hěn)有可(kě)能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴(liú)莲，它的果肉往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它(tā)们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟(shú)度也比较(jiào)好；如果感觉(jué)手感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大小和(hé)外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些(xiē)。

　　从外(wài)壳的颜(yán)色来(lái)看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不(bù)一定非(fēi)要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的(de)，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就(jiù)容(róng)易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长(zhǎng)时间放置，否(fǒu)则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一(yī)个(gè)聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当然(rán)就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了(le)解果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的(de)榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子 24px;'>蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给(gěi)病后(hòu)患(huàn)者(zhě)、产后的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气(qì)，能去(qù)胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观(guān)，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按(àn)榴(liú)莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒的味道(dào)那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个(gè)榴(liú)莲吃不完，就(jiù)要(yào)把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱(xiāng)，还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢(ne)，可(kě)以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样想什么(me)时(shí)候吃就(jiù)什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的(de)，这(zhè)个(gè)时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的(de)口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲的(de)果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几天等(děng)它自然开(kāi)口(kǒu)，当然(rán)如果(guǒ)等不及品尝，也可以(yǐ)切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那(nà)些黄(huáng)色区域(yù)比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时候就能(néng)够(gòu)看(kàn)到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹(wén)路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可(kě)以吃到美味的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

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