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修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句春分节气最养人的3种蔬菜，每一种都不能错过！吃法奉上

一(yī)年之计在(zài)于春，健康也是如(rú)此。那么，在春分时节的餐(cān)桌上，应(yīng)当有(yǒu)哪些食材出现呢？

春分吃“三(sān)菜”

01香菇——补充维(wéi)生素D

香菇的维生素(sù)D含(hán)量很高，且香菇干品中(zhōng)钙、磷、铁等矿物质含量也(yě)较多。

其(qí)铁的含量比(bǐ)菠菜高出8倍以上，锌的(de)含量(liàng)是奶粉、大豆的3倍以上，这(zhè)些都是人体不可缺少(shǎo)的矿物质。

香菇饭

材料：鲜香(xiāng)菇4朵(duǒ)，鸡肉丝1/4杯(bēi)，芹菜末(mò)1大匙，白米(mǐ)1杯，水1杯，盐1小匙(shi)，香(xiāng)油2小匙，酱油(yóu)2/3大匙，糖1/3大匙(shi)，太白(bái)粉2小(xiǎo)匙，黑胡椒(jiāo)粉2小匙(shi)做法：将米洗(xǐ)净沥干水(shuǐ)分，加入1杯水(shuǐ)浸泡(pào)约15分钟备用。

新鲜香菇洗净切丝，与鸡(jī)肉(ròu)丝、调(diào)味料拌匀，铺(pù)在米上。放(fàng)入电饭锅中煮(zhǔ)熟，开关跳起后，再(zài)焖(mèn)10分钟，将锅盖打开，拌入芹菜末，再焖5分(fēn)钟，最后(hòu)用饭匙轻轻拌匀即可。

02香(xiāng)椿(chūn)——理气(qì)抗菌

中医认(rèn)为(wèi)，香(xiāng)椿味苦(kǔ)，性(xìng)寒，有(yǒu)清(qīng)热解毒、健胃理气等功(gōng)效。

修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句>它的味道芳香，能起(qǐ)到醒脾、开胃的作用。

香(xiāng)椿还是(shì)治疗(liáo)肠(cháng)炎、痢(lì)疾、泌尿系(xì)统疾病的良药。

现代营养学研究也发现，香椿含有维生素E，具有很强的(de)抗(kàng)衰老作用。

而且，香(xiāng)椿对金黄色葡萄球菌、肺炎(yán)双球(qiú)菌(jūn)、痢(lì)疾杆菌和伤寒杆菌等，都(dōu)有明显的(de)抑制作(zuò)用(yòng)。

香椿干丝材料：豆腐干150g，香椿100g，盐3g，香油15g。做法(fǎ)：鲜香(xiāng)椿(chūn)洗净后放(fàng)入沸水中(zhōng)焯烫，捞(lāo)出后(hòu)晾凉、切成细末(mò)。

白豆腐干用(yòng)沸水洗(xǐ)净后切(qiè)成丝，放入盆内(nèi)，加入(rù)香椿(chūn)末(mò)、精盐和香(xiāng)油，拌匀装盘即可。

03油麦菜——助眠

油麦菜(cài)是莴笋的变(biàn)种，含有(yǒu)大量维生素和(hé)钙、铁(tiě)、蛋白质、脂(zhī)肪等营养成(chéng)分，是生食(shí)蔬菜中的上品，有“凤尾”之称(chēng)。
油麦(mài)菜具有降低胆(dǎn)固醇、治(zhì)疗神经衰(shuāi)弱、清燥润(rùn)肺等功效(xiào)，是一种低热量修行靠个人的上一句是什么意思，修行靠个人下一句、高营养的蔬(shū)菜(cài)，适量食用(yòng)，有助于睡眠。

蒜蓉油(yóu)麦(mài)菜材料：油麦菜适量，大蒜，葱，蚝油(yóu)（没有(yǒu)的话可以(yǐ)用老抽代替）。

做法：蒜切成(chéng)蒜蓉，葱切葱花，油(yóu)烧(shāo)至8成热，下葱花和部(bù)分(fēn)的蒜蓉呛(qiāng)锅，出味后下香麦菜(cài)，快速翻炒，然(rán)后加(jiā)入(rù)些许蚝油或老抽（如果用老(lǎo)抽，加(jiā)的量一定不能(néng)太多），翻炒(chǎo)，待香麦菜变的梢软一些了(le)，加一勺水，转(zhuǎn)中火闷，将剩余的蒜蓉全(quán)部加入，快熟时加盐出锅。

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