凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频？温杯的。关于凤(fèng)凰单丛茶冲泡(pào)办法视(shì)频(pín)以及凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频，凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法(fǎ)诀窍，凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法图(tú)解，凤(fèng)凰单(dān)丛怎样(yàng)泡茶，凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)用多少度水(shuǐ)泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识：

凤凰(huáng)单丛茶是(shì)归于什么茶(chá)

　　凤凰单丛茶是归(guī)于(yú)乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿类之一(yī)，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷(juàn)介、花香类型(xíng)最多(duō)样的茶树种类，

　　产自(zì)气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之后(hòu)有兰花香气(qì)，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能(néng)够(gòu)温杯，以此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍(biàn)冲泡的茶(chá)汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在(东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿zài)七八分左右，三秒(miǎo)后饮(yǐn)用(yòng)。

凤凰单丛茶的(de)冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛茶是一种(zhǒng)具有(yǒu)中国特(tè)色的(de)茶，归于闻(wén)名的(de)乌龙茶（青茶）。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)具(jù)有天(tiān)然花香、汤色橙黄（原茶）或(huò)金黄（精(jīng)制茶）、透亮浑(hún)厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等(děng)特(tè)色(sè)，那么怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些(xiē)茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过(guò)滤(lǜ)器、热水壶和(hé)风箱（电磁(cí)炉或酒(jiǔ)精灯都(dōu)能够(gòu)），以(yǐ)增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古以来(lái)，喝茶(chá)就十(shí)分(fēn)重视(shì)水质(zhì)，水的质量(liàng)将直(zhí)接影响茶(chá)汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡(pào)茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪(xī)流最好，纯(chún)净水次之(zhī)。

　　泡茶(chá)水温：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把水烧开(kāi)，然后放凉一(yī)点(diǎn)。

　　茶叶投(tóu)进(jìn)量(liàng)：依据盖(gài)碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡(dàn)的朋友则(zé)放少(shǎo)些(xiē)茶，依据自己的品(pǐn)味，投进量(liàng)多试几回，就能(néng)把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开(kāi)水洗(xǐ)净(jìng)茶具(jù)，然后在余温散(sàn)尽前，投进茶(chá)叶(yè)并把100度的开水进步(bù)入(rù)盖(gài)碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即(jí)可，不宜过多。

　　之所以(yǐ)要温杯是为了(le)避免冲茶(chá)过程中(zhōng)，水杯招引了(le)开水(shuǐ)的热量，导致水温(wēn)不行(xíng)泡茶不香。

　　二(èr)、刮(guā)沫闻(wén)香(xiāng)

　　刮沫(mò)又称春风拂面，在倒入(rù)开水(shuǐ)3秒左(zuǒ)右(yòu)，用(yòng)茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的(de)白泡沫(mò)，即可(kě)出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

　　一般不要(yào)超越6秒，把泡后的(de)茶水顺(shùn)次巡(xún)回注入并(bìng)排的茶杯(bēi)里，可视泡数的添(tiān)加(jiā)恰当增出汤的(de)时(shí)刻，茶水(shuǐ)倒(dào)到少量时要一点一点均匀滴到(dào)各茶杯(bēi)里(lǐ)。

　　这(zhè)样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏(shǎng)杯中(zhōng)的茶汤(tāng)色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是(shì)一(yī)种日子艺术享受

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