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新鲜蔬菜是免税的吗

　　是的，新鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜作为初级农副产品是免税的，可(kě)是却要分两(liǎng)种(zhǒng)状况，一种是农业(yè)生(shēng)产(chǎn)者出售的，一(yī)种流转环节商家出(chū)售的，二者开(kāi)票是(shì)不一(yī)样的。

　　农业(yè)生产(chǎn)者又要区分(fēn)为：1.农业合作社或农业生产型公(gōng)司等安(ān)排或企业;2.个人，即农人或农业生产者个人。

新(xīn)鲜(xiān)蔬菜保存办法(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的绿叶(yè)菜，商家为了保鲜可能在绿叶菜外表喷洒一些(xiē)水。

　　留(liú)意(yì)此种状况下，应先放(fàng)在阴(yīn)凉、枯燥(zào)、通风处把(bǎ)外表水(shuǐ)分晒干，沾水蔬菜(cài)放冰箱简单冻坏(huài)，尤其是绿叶菜。

　　叶(yè)菜类蔬菜(cài)保鲜的(de)要害(hài)便是锁水，绝大部(bù)分叶(yè)菜为(wèi)喜凉蔬菜(cài)，适合在(zài)0-4°C下寄存(cún)，也(yě)即冰箱保(bǎo)鲜层的(de)温(wēn)度。

　　放入冰箱(xiāng)前，要(yào)先去除现已(yǐ)糜烂和发黄(huáng)的叶子，再(zài)用(yòng)厨(chú)房纸包(bāo)好(hǎo)菜的(de)根部，然后(hòu)用(yòng)保鲜膜或保鲜袋将菜(cài)包好，最终(zhōng)放入冷(lěng)藏。

　　但(dàn)需求留意的是，不要靠近冰箱(xiāng)内(nèi)壁(bì)寄存，防止(zhǐ)冻伤(shāng)蔬菜(cài)。

　　2、根茎类。

　　红(hóng)薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药(yào)等根茎类蔬(shū)菜，一般不(bù)需求放(fàng)冰(bīng)箱，只(zhǐ)需擦干外表(biǎo)水(shuǐ)分后装入(rù)保鲜袋(dài)或许纸(zhǐ)袋，再寄存在阴凉(liáng)枯燥处即(jí)可，也(yě)能(néng)够给它们包(bāo)裹上一层报(bào)纸寄(jì)存在阳台避(bì)光处，切(qiè)勿阳光直射(shè)，导致马铃薯等泛(fàn)青、长芽。