生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻以(yǐ)及(jí)生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的(de)冲泡办法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能(néng)够一(yī)同寄(jì)存的。

　　云(yún)南(nán)普(pǔ)洱茶(chá)，是一个很为美(měi)妙的(de)茶类(lèi)，同一产地，同一材料(liào)制造，却能(néng)发生两种不(bù)同的茶(chá)叶口(kǒu)感，生茶(chá)，与熟(shú)茶，生(shēng)茶以新(xīn)鲜的茶(chá)香(xiāng)，回(huí)甘生津的(de)口(kǒu)感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟(shú)茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味(wèi)物质,假如兼(jiān)并寄存,是会(huì)在香气上有(yǒu)必(bì)定影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风(fēng)格天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶(chá)混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的(de)时分(fēn)能够出水快点，到了(le)后边茶味(wèi)变淡的(de)时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)冲(chōng)泡时(shí)开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适(shì)合，水温越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓有浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与(yǔ)生(shēng)普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性(xìng)温文(wén)，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦(shòu)身(shēn)等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱(zán)们介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们先(xiān)选择泡普洱(ěr)茶所需(xū)求(qiú)的用具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗(wǎn)杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯(bēi)的效(xiào)果，一(yī)起能够尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依(yī)据实(shí)际状(zhuàng)况把(bǎ)握冲泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右(yòu)，出茶水到公正(zhèng)杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然(rán)后(hòu)再别(bié)离均(jūn)匀的分入小杯中，温了(le)就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒(dào)入(rù)公(gōng)正杯里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风味十足(zú)，所以夏天(tiān)的时(shí)分(fēn)能(néng)够弄得冷一些,或(huò)许(xǔ)是冰(bīng)过(guò)今(jīn)后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以(yǐ)最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人(rén)心态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素(sù)影(yǐng)响，故可(kě)泡出最(zuì)佳茶质供自我品茗享用(yòng)……而一些心(xīn)理素质不(bù)太好的茶艺人(r尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快én)员无(wú)法以(yǐ)安静的心态(tài)冲泡，或则(zé)水温太高，或许(xǔ)慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因此，要(yào)泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人(rén)员自(zì)己的心境是最(zuì)重(zhòng)要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态(tài)下，选择最适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还(hái)可依个人口感，彼此和谐(xié)中(zhōng)和后，争(zhēng)夺(duó)以最天然的心态泡(pào)出最(zuì)优(yōu)质(zhì)的(de)口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐(lè)在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一(yī)种(zhǒng)博学多(duō)才的传统文明(míng)，特别是久经(jīng)干载长胜不(bù)衰且盛名远扬的的(de)普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又(yòu)到(dào)达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享用(yòng)就应该(gāi)在高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一致(zhì)，如(rú)高(gāo)雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤的(de)味道，一般(bān)是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次(cì)数太多(duō)，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用(yòng)水的选(xuǎn)择：最好用纯水或(huò)山泉(quán)水(软水为(wèi)佳)冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡(pào)置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的(de)器皿和品茗人(rén)数的多少而(ér)定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投(tóu)一(yī)点;而紧压(yā)茶因紧压投(tóu)茶量(liàng)上可相对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的(de)时分(fēn)要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好(hǎo)备(bèi)用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口(kǒu)感而定(dìng)，常喝(hē)浓茶重(zhòng)口感的(de)可多泡(pào)一会(huì);反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太(tài)高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡(pào)一般快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次(cì)数(shù)的(de)添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱(ěr)熟茶泡法不(bù)只能够更好的(de)泡(pào)出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者(zhě)的一种日子品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表(biǎo)层的不洁净物(wù)和异物(wù)洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入(rù)公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其(qí)色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具体介绍(shào)冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉(quán)水或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一(yī)起还具有进步(bù)茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因(yīn)为普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡适(shì)合(hé)运用大一点的茶具(jù)以(yǐ)更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂(shā)壶(hú)的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一点的(de)、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选(xuǎn)用玻璃杯或(huò)盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法，其实(shí)新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)应该有(yǒu)所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的(de)冲泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样(yàng)东(dōng)西(xī)还能(néng)够用能够(gòu)当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两(liǎng)遍的(de)洗茶进(jìn)程之(zhī)后，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时(shí)刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改(gǎi)动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的环境中后发酵(jiào)寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化(huà)较为缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真(zhēn)性;湿仓(cāng)则是指茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放(fàng)在通风不(bù)畅(chàng)、湿(shī)度较高的(de)环(huán)境(jìng)加(jiā)速陈化。

　　而(ér)这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的(de)质量，更(gèng)导致保(bǎo)藏价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然(rán)改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假(jiǎ)如过高，温(wēn)差改(gǎi)动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的(de)生动性(xìng)，乃(nǎi)至仓(cāng)内温(wēn)度太(tài)高，构成炽热，会(huì)将本(běn)来的普洱生(shēng)茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂(zá)气异味的(de)，撒(sā)一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清(qīng)空(kōng)气中(zhōng)的异味，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境清(qīng)洁(jié)无(wú)杂味，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种传统包(bāo)装的材料和方(fāng)法，有助于(yú)普洱茶(chá)于后发(fā)酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了(le)的普洱(ěr)老茶，改用较(jiào)低残(cán)次量(liàng)的塑(sù)料纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接(jiē)损坏了(le)普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是(shì)普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地(dì)址的温度和湿度的(de)改(gǎi)动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰(qià)当(dāng)调整办法，就可(kě)认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环(huán)境，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺(quē)变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度(dù);模(mó)纹(wén)明(míng)晰，条(tiáo)索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介(jiè)绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶(chá)，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或(huò)浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香(xiāng)气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一(yī)种蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程(chéng)中，多种化学成分在微生(shēng)物和酶的效果(guǒ)下，构成的新(xīn)物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令(lìng)人愉(yú)快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达(dá)的最(zuì)高境地也便是咱们常说(shuō)的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不(bù)同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激(jī)性(xìng)不强(qiáng)，没有涩味(wèi)，口感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回甘(gān)是指(zhǐ)茶汤浓而刺激(jī)性(xìng)不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降临(lín)不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理(lǐ)期(qī)降暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉不(bù)少体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然(rán)后下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸(xī)收，构成铁质或(huò)补(bǔ)血药中的铁结石(shí)发生沉积(jī)的(de)现象，不(bù)利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不(bù)适(shì)合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心跳频(pín)率添加(jiā)，构(gòu)成(chéng)心脏负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因(yīn)长时(shí)间喝普洱茶(chá)，会(huì)构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂力不行，促进(jìn)产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳(rǔ)期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的(de)产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝(hē)下很多茶(chá)水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年期不(bù)适(shì)合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还(hái)会呈现心(xīn)跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝太(tài)多普洱茶更(gèng)会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并能(néng)促进脂类化合(hé)物从粪便(biàn)中(zhōng)排出(chū)，还能发送(sòng)毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具(jù)有重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢失(shī)调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用(yòng)成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇(chún)分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够到达(dá)抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(zhī)(或(huò)称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦(shòu)身效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能去(qù)脂(zhī)肪(fáng)并且(qiě)还(hái)具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿(ér)茶(chá)素(sù)氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普(pǔ)洱茶的(de)冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱(ěr)茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加(jiā)重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿(ér)茶素(sù)以(yǐ)及(jí)茶多本(běn)酚在煎(jiān)煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的茶色素，经动物(wù)体外试验均提示(shì)有显着的抗凝、促(cù)进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压(yā)或扩张压增(zēng)高，超越正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生(shēng)素(sù)P等都是(shì)防治高(gāo)血(xuè)压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及儿茶素类化全(quán)物和茶黄(huáng)素对(duì)血(xuè)管(guǎn)严(yán)重(zhòng)素I转化(huà)的(de)活性(xìng)显着按(àn)捺(nà)造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质过(guò)氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是人体变老的机(jī)制(zhì)之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且(qiě)茶(chá)多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和微量(liàng)元素等(děng)也有必定(dìng)的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行(xíng)活体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学试验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶(chá)的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚(fēn)类化(huà)合物(wù)和儿茶(chá)素物质某(mǒu)些(xiē)能活化导致癌特的酶系(xì)，面具还可直接和亲电子终究致癌(ái)代谢物起(qǐ)效果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发和促进，使终究(jiū)致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多(duō)的(de)人群(qún)比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮普洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化(huà)学成人还能够使一个在开(kāi)展癌症进程(chéng)中的重要(yào)分子中止动作。

　　这意(yì)味着(zhe)普洱茶的(de)抗癌才能(néng)要比科学家猜测(cè)的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是间接(jiē)地经过增(zēng)强机(jī)休(xiū)的免疫功(gōng)用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合(hé)特能够(gòu)添加消化道的活动，因(yīn)此就(jiù)有(yǒu)助于(yú)食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒(jiǔ)精水解进程中需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生(shēng)素C，有利于(yú)酒精在(zài)肝脏内解(jiě)毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于状况的大脑中枢、因此起到(dào)解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普洱茶(chá)中所含的(de)咖啡碱和茶碱经(jīng)过(guò)肾脏的微血管(guǎn)，添加肾(shèn)血流量以及(jí)按捺肾小管(guǎn)水(shuǐ)的再吸(xī)收等机制，然后(hòu)起到显着的利尿(niào)效果。

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