榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热带(dài)地区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集中在(zài)夏季食用(yòng),而榴莲(lián)中的营(yíng)养物(wù)质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密(mì)肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺(cì)靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还(hái)未成熟(shú)，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关(guān)节(jié)连接完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下(xià)来储(chǔ)存很久(jiǔ)了(le)，这样(yàng)的榴莲既(jì)不(bù)新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是(shì)因(yīn)为榴莲中的糖分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻(qīng)省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会(huì)脱(tuō)离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲能(néng)听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素，可(kě)是(shì)有些人(rén)在买榴(liú)莲的(de)时候(hòu)，不(bù)会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择(zé)个头比较(jiào)大的，因(yīn)为它吸收的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多(duō)，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲(lián)已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色(sè)的(de)，这就(jiù)意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是(shì)长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口(kǒu)也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就(jiù)最好不(bù)要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样，通过(guò)一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也比较(jiào)好；如果(guǒ)感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的(de)大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较多(duō)，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人(rén)认(rèn)为，自(zì)然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就是(shì)好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注(zhù)意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错，不(bù)一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在(zài)外的果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不(bù)要再长时(shí)间(jiān)放(fàng)置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼(láng)牙棒上多为(wèi)平缓的(de)、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就(jiù)是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养(yǎng)充足(zú)，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的(de)榴莲，就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素(sù)，营(yíng)养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是很好的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能去(qù)胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外(wài)观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细(xì)裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一(yī)个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的时(shí)候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波(bō)炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激(jī)凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它(tā)自然(rán)开口，当然如果等不(bù)及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的(de)不好的，要是(shì)吃也要选择那些黄色区域(yù)比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲(lián)）首(shǒu)先是用(yòng)刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这个时候就(jiù)能够(gòu)看(kàn)到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味(wèi)的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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