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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可以做陈(chén)皮的。

　　芦(lú)柑皮晒(shài)干(gàn)一般可以做陈皮食用(yòng)。一(yī)般(bān)橘(jú)子、柚子(zi)、橙子等是可以做陈皮(pí)食用，芦柑皮是(shì)其中的一类，也可以做陈皮(pí)食(shí)用。

　　芦柑皮(pí)具有理气(qì)化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是(shì)一(yī)种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑(gān)皮中含有大量的(de)维生素(sù)C和香精油(yóu)，富含(hán)糖(táng)类(lèi)、矿物质、有机酸(suān)及维生素(sù)等多种人体所(suǒ)需(xū)的营养成分，具(jù)有(yǒu)清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优(yōu)质芦(lú)柑：果皮软硬适中，表皮(pí)毛孔(kǒng)大小适中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙(cāo)的(de)芦(lú)柑(gān)口感(gǎn)比光滑(huá)的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一捏(niē)就瘪铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢瘪的。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小枝(zhī)且(qiě)残留叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色(sè)应呈现橙红色，颜色深的(de)芦柑比浅色芦(lú)柑口感(gǎn)甜，品质较次的芦柑颜色(sè)泛青(qīng)。

　　4、闻(wén)气味。

　　好(hǎo)的(de)芦柑透过果(guǒ)皮(pí)能闻见阵阵清香。

　　5、看大(dà)小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生(shēng)长，没(méi)什(shén)么味道，太小肯定是没长成熟(shú)，所(suǒ)以(yǐ)大小要适中。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还要挑(tiāo)母的芦柑它的脐是凹进去(qù)的。

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