绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别(bié)名(míng)青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃(chī)进(jìn)去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时(shí)间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色(sè)的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能(néng)解热(rè)毒(dú)，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离(lí)，汤(tāng)不仅是(shì)解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低(dī)热量的食物(wù)，妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确减肥人群(qún)食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的(de)圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒(dú)消炎的(de)功效，平时任(rèn)何时候饮用都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议(yì)绿(l妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确ǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能(néng)分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人(rén)担(妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确dān)心绿豆汤的(de)热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种低热(rè)量(liàng)的(de)食(shí)物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不(bù)会(huì)发(fā)胖，还(hái)有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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