绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热(rè)之(zhī)力在皮(pí)，所以(yǐ)说为(wèi)了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒(dú)之(zhī)功在内，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出(chū)里面(miàn)的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的(de)类(lèi)黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例(lì)是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不(bù)软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况下(xià)，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都是(shì)可(kě)以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡以及(jí)一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千(qiān)余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质(zhì)主要为球(qi一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升mlú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎(jiān)液中含(hán)有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对(duì)人(rén)类和动物(wù)的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低(dī)热(rè)量(liàng)的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒(dú)的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以(yǐ)的。

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