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开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何辨别海带的(de)好坏图片？海带的质量，一(yī)般从(cóng)其(qí)长度(dù)、宽度(dù)、厚度、颜(yán)色及含有杂质(zhì)多少而定的。关于如何辨(biàn)别海带的好坏图片以(yǐ)及如何辨别(bié)海(hǎi)带的好坏图(tú)片，如何辨别海带的好坏视(shì)频，如(rú)何辨别海带(dài)的好坏(huài)图解，怎样辨别海带的好坏，海带怎么看好坏等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

海带是发物(wù)吗

　　是的，海(hǎi)带是发物的(de)。

　　海带通常(cháng)是发物(wù)。

　　海带是日(rì)常生活(huó)中比较(jiào)常见的(de)一种(zhǒng)海产品，海带中(zhōng)含有丰(fēng)富的(de)矿物质(zhì)以及(jí)碘元素，而且(qiě)还有(yǒu)大量的(de)蛋白质，但是热量(liàng)是比较(jiào)低的，适当的(de)吃一些海(hǎi)带(dài)，有助于增强自身的抵(dǐ)抗力。

　　如果自(zì)身属于过敏体质或者(zhě)有甲亢的病(bìng)人，一般是不可以吃海带的，有可能会诱(yòu)发过敏，从而出现皮肤瘙痒以及皮肤起红疹(zhěn)的症状。

　　虽(suī)然海带属(shǔ)于发物(wù)，但是并不代表(biǎo)所有人都不(bù)可(kě)以吃(chī)，要根(gēn)据自身(shēn)的体质来判断。

　　海(hǎi)带(dài)的吃法(fǎ)是比(bǐ)较(jiào)多的，可以炖着(zhe)吃，也可以炒着吃(chī)。

如何辨别海带的好坏图片

　　1、海带的质量，一般从其长度、宽度(dù)、厚度、颜色及含有杂(zá)质多少(shǎo)而定。

　　淡(dàn)干(gàn)或(huò)咸干海带，均以(yǐ)叶带长而宽开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑厚，不带根(gēn)，深(shēn)褐或褐绿色，花斑少，黄白梢极少，无杂质(zhì)和(hé)少(shǎo)含沙粒，手摸干燥(zào)的为上(shàng)等(děng)。

　　2、如果(guǒ)颜色不正，带薄(báo)而短小，不整齐，褐黄色的较多，杂质(zhì)较(jiào)多，则为次品(pǐn)。

　　3、市(shì)场(chǎng)上销(xiāo)售的海(hǎi)带有淡干(gàn)品和咸干品。

　　淡干海带含水分少(shǎo)，含盐量低，是将鲜(xiān)海带在日(rì)光下晒制(zhì)而成的。

　　咸(xián)干海带含水量略高(gāo)，含盐量(liàng)也高，它是通过一层海带一层盐(yán)地腌制后晒于而成的。

怎(zěn)样辨别(bié)海(hǎi)带的(de)好坏(huài)

　　如何识别化学加工过的(de)海(hǎi)带

　　看(kàn)颜(yán)色

　　褐绿、土黄的海带才正(zhèng)常。

　　开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑褐绿色或者土(tǔ)黄色的海带是比(bǐ)较正常的(de)颜(yán)色(sè);墨(mò)绿色的海(hǎi)带是鲜海带(dài)经(jīng)过烫(tàng)煮后颜色变(biàn)绿(lǜ)，再经过冷却、盐渍(zì)、脱水(shuǐ)等工(gōng)序加工而成，一般用作凉拌菜(cài);而翠绿色的海(hǎi)带(dài)可能是经过添加色素浸泡而(ér)成，消费者在(zài)选择时(shí)要特别注意。

　　凭手感

　　褐绿色的海带挑选黏性大的，墨绿色的(de)海(hǎi)带经过加工后，表(biǎo)面就没(méi)有(yǒu)什么黏性了(le)。

　　经过化学处理的海带，摸起来没有韧性。

　　闻味道(dào)

　　没经过(guò)漂染的海带(dài)，海鲜的味(wèi)道(dào)比较浓厚，经过漂染(rǎn)处理(lǐ)过的海带，海鲜的味(wèi)道就有所减少。

　　此外，干(gàn)海带选(xuǎn)带白霜的。

　　海(hǎi)带含(hán)碘高并含有一种叫做甘露(lù)醇的(de)物质，这两种物质会呈白色粉末状附(fù)着在干海带(dài)表面，因此(cǐ)，挑选表面有白(bái)霜的深(shēn)褐色(sè)干海带是

　　比较好的。

　　如果(guǒ)干海带呈现部(bù)分红色或者部(bù)分黄色(sè)就(jiù)不要选择(zé)了，这样的(de)海带有可能(néng)是(shì)被污染的，质量(liàng)和营养价(jià)值会(huì)差一些。

　　另外，干(gàn)海带也(yě)有浓厚的(de)海鲜(xiān)味，如果

　　出现了其他(tā)异味，说明海带的质量也打了折扣(kòu)。

　　海带是(shì)含碘最高的(de)食品(pǐn)，还含有一(yī)种贵重营养药品——甘露醇。