冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关于(yú)冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及(jí)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑(yì)制(zhì)细菌等微生物的(de)滋(zī)生(shēng),建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤主(zhǔ)要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)不(bù)是(shì)全青的，也不是全红的，有些(xiē)人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿与红之间没(méi)有(yǒu)完(wán)全的界限，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹(lǜ)色，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上(shàng)已经坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来外面是甜的(de)，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的(de)果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流失一些(xiē)水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味(wèi)道会(huì)大(dà)打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市(shì)的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建议大(dà)家不(bù)要去买，到(dào)了(le)季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在(zài)这里(lǐ)就(jiù)详(xiáng)细告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为我之前(qián)的(de)时候也特(tè)别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次(cì)去买(mǎi)冬(dōng)枣(zǎo)都能(néng)够选为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步(bù)主要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜(yán)色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完全(quán)红(hóng)色的(de)，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其(qí)实(shí)不是，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色(sè)要(yào)比绿色稍微面(miàn)积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如(rú)果看上去(qù)冬枣完全是红(hóng)色，肯(kěn)定(dìng)是加过其他的催熟剂或者(zhě)是(shì)被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多(duō)，重量上就比(bǐ)较压(yā)手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏(niē)一(yī)下(xià)，如果能(néng)够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的(de)干(gàn)的大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣(zǎo)会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一下(xià)口感，如(rú)果吃起来外面甜(tián)，越往里越(yuè)不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣是用(yòng)糖(táng)水泡(pào)过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透(tòu)不了最里面去，而自然(rán)成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣(zǎo)表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分(fēn)，这(zhè)样(yàng)吃起来口(kǒu)感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时候(hòu)要(yào)注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都能(néng)够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一(yī)定要(yào)等(děng)到冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬(xún)之后(hòu)，千万不要早买，早(zǎo)买的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好(hǎo)吃，但(dàn)是(shì)一(yī)定不要多吃，吃多(duō)了也会导(dǎo)致(zhì)腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容易消化(huà)，所以不论吃什(shén)么好吃的(de)美食，一定(dìng)要适量才行。

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