铁观音怎样分辩(biàn)好坏？观叶(yè)底(dǐ)：经沸(fèi)水冲(chōng)泡(pào)过的(de)茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上品，反之为次品(p2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗ǐn)的。关于铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观(guān)音(yīn)的(de)好坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识：

铁观音是(shì)红茶吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分(fēn)为清香型、浓(nóng)香(xiāng)型(xíng)和陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音口(kǒu)感特质接近(jìn)于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养(yǎng)颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看茶汤(tāng)的色(sè)彩深浅、明暗(àn)、清浊等2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗(děng)，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出(chū)，再差异香气凹(āo)凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时(shí)选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法(fǎ)，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的(de)均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是(shì)调查铁观音的外形、色(sè)泽、匀(yún)净(jìng)度和(hé)闻茶(chá)米的香气(qì)，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁(jié)的即(jí)观音特征(zhēng)显着均为上品(pǐn)茶，反之为次(cì)品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适(shì)量的(de)茶汤进口（必定不要太多），经(jīng)过舌(shé)头在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞(bāo)作出归纳(nà)的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩(sè)、赋(fù)有(yǒu)种类“神韵”特征的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

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