刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢？刀(dāo)鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一的(de)。关于刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特点是什(shén)么等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要(yào)分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它(tā)们可以在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不(bù)仅能(néng)适应淡水环境，还(hái)能在海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进(jìn)入(rù)淡(dàn)水。 繁殖成(不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思chéng)功后，它(tā)们会将小鱼(yú)带(dài)入海(hǎi)水(shuǐ)中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海(hǎi)水的交界处(chù)，比如(rú)我国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快(kuài)的(de)鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍(shāo)稍有些(xiē)粗(cū)，占体(tǐ)长的三(sān)分之二。

　　成(chéng)鱼(yú)体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月(yuè)形(xíng)鳍(qí)，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带和温(wēn)带水(shuǐ)域，但夏季有时可(kě)游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高(gāo)，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼较(jiào)小，近于吻端(duān)。

　　眼间(jiān)隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上(shàng)颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄食，入(rù)东平湖不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思(hú)后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后(hòu)部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后再降(jiàng)河入海。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的(de)评(píng)价标准；尤其是脂肪显(xiǎ不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思n)著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和(hé)脂肪酸为主；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含有丰富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高比例的活性氨基(jī)酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体(tǐ)健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般(bān)长(zhǎng)约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集群(qún)溯河，分别到河流(liú)上游或在河(hé)口产卵，形成渔(yú)汛，产(chǎn)卵后又(yòu)返归(guī)海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南通的水(shuǐ)道，通常是(shì)刀鱼(yú)鱼(yú)群出入的最(zuì)佳(jiā)地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江(jiāng)河口入海处的南岸(àn)，是(shì)鱼群回(huí)游的(de)“黄金水道”，拥有的河岸(àn)线长途上百(bǎi)里，又(yòu)有相当规模的(de)捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游各县市(shì)中雄(xióng)居(jū)榜首。

　　往(wǎng)往春(chūn)节一过，渔船(chuán)竞发，渔人(rén)的兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时(shí)，大街小巷(xiàng)，只要叫卖的人(rén)一招引(yǐn)，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称(chēng)秤的、收钱(qián)的就(jiù)会忙(máng)得不亦(yì)乐乎。

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