大(dà)闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母区分的(de)，那(nà)么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是不(bù)能(néng)吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的(de)好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母的(de)好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的(de)好吃都(dōu)可以，主要根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官，里面(miàn)存在着很多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮长的像眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般分(fēn)布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色的东(d世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么ōng)西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三角形的东西就(jiù)是(shì)蟹胃，这里面世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么也是蟹(xiè)的(de)排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东(dōng)西，不能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一(yī)层黑色东(dōng)西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色东(dōng)西上面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是(shì)最寒的东西一般(bān)情(qíng)况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心会吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃的(de)，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样(yàng)很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了两(liǎng)个夹子肉多(duō)点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元(yuán)素,对身体有很(hěn)好的(de)滋(zī)补作用。

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