破(pò)壁(bì)机能绞肉吗，破壁(bì)机能(néng)绞肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破(pò)壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗

　　破(pò)壁(bì)机是料理(lǐ)机、果(guǒ)汁机、豆(dòu)浆机等机器的升级版，一般是(shì)可以用来(lái)绞肉的，但是绞肉一般(bān)不(bù)需要打得那么碎，所以不需要(yào)用那么(me)高(gāo)的转速，而且破壁机的(de)刀片(piàn)一般是(shì)钝刀，所以打出来(lái)的(de)肉馅也会更加细腻(nì)有弹性(xìng)。

　　但是因为肉具有一定的腥(xīng)味，所(suǒ)以(yǐ)在绞肉的时候(hòu)建议最(zuì)好是用(yòng)另外的杯子，避免和(hé)打(dǎ)果汁、豆浆的杯(bēi)子用同一(yī)个。

破(pò)壁(bì)机能绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用来绞肉(ròu)，但是使用过(guò)程中不能加水(shuǐ)。

　　再就是破(pò)壁机不是专门(mén)的绞肉机器，所以每次(cì)加(jiā)入的肉量(liàng)不能太多，需要(yào)分几次进行，最好将(jiāng)肉(ròu)切得小一些，将食材放入破壁机之前需要进行适当的摔打，这样打出来的(de)肉(ròu)泥(ní)更有质感和弹性，绞肉(ròu)时最好用搅(jiǎo)拌(bàn)棒使肉块紧(jǐn)贴(tiē)杯(bēi)底，不然杯子震(zhèn)动会比(bǐ)较(jiào)厉(lì)害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破壁机(jī)的使用过程中的电压是比(bǐ)较强的(de)，所(suǒ)以(yǐ)这个时候还要注意的(de)一个问题(tí)就是(shì)用电(diàn)的安(ān)全，还有破(pò)壁机是一个靠转速来工作的电器，所以在运行的过(guò)程中会(huì)产(chǎn)生热(rè)量，所以要想(xiǎng)很好的保护自(zì)己的破壁机的话，就一定要好好的使用(yòng)，最好(hǎo)可以在(zài)较短的时(shí)间里操作完。

　　如果(guǒ)要连续的工作最好也是可以(yǐ)休息缓冲(chōng)一下，这也(yě)是一(yī)种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个干烧的状态(tài)，这样非常的容易烧坏，然后就会完全(quán)坏掉，在使用的时(shí)候一(yī)定要(yào)给(gěi)破壁机(jī)加满(mǎn)水(shuǐ)，在温(wēn)度比较(jiào)高的时(shí)候就不要触碰(pèng)，以免(miǎn)烫(tàng)伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料来(lái)源(yuán)：华大基因有国家背景吗人民网-四招调(diào)出好(hǎo)肉馅

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