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一个(gè)鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

  一个(gè)鹅(é)蛋约(yuē)等于3个(gè)鸡蛋的。

  一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克,一(yī)个鸡蛋(dàn)大小在80克左右(yòu)。

  从大小体积(jī)上来看,鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大(dà),但营养(yǎng)价值上并(bìng)非成三倍增(zēng)长。

一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少

  是(shì)196大卡/100克的(de)。说女生坐摇摇车是什么意思,摇摇车的意思污

  一个鹅蛋的热量:196千(qiān)卡(kǎ)/100克。

  鹅蛋(dàn)是(shì)家禽鹅生下(xià)的卵。

  鹅蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆形,个体很大(dà),味道有些油,必须用(yòng)很新(xīn)鲜的(de)鹅蛋稍加烹(pēng)煮后(hòu)食用。

  鹅(é)蛋每(měi)颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

  表面较光滑,呈白色,鹅蛋中还(hái)含有多种维(wéi)生素及矿物质,但质地较(jiào)粗糙,草腥味(wèi)较重,食(shí)味(wèi)不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

  蒸(zhēng)鹅蛋是(shì)他(tā)最好的吃方式。

  烹饪时,你(nǐ)可以准备两个鹅蛋,喝一(yī)个大碗。

  用清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗。

  之后,将鹅(é)蛋敲入碗中,加(jiā)入适量清水、少(shǎo)量食(shí)用盐和适量料(liào)酒搅(jiǎo)拌均匀。

  混合成蛋液后,你可以(yǐ)直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

  煮沸(fèi)后,你应该打开蒸锅的(de)盖子,用筷子(zi)不(bù)断(duàn)搅拌,每两分钟搅拌一次(cì)。

  大(dà)约(yuē)七(qī)八分钟后,锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就可以蒸了,然后把芝麻油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

  炒鹅蛋也(yě)是他最好的吃(chī)方式(shì)。

  制作时,你可以根据自己的需要(yào)混合适量的绿色蔬(shū)菜。

  例如,韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅(é)蛋的(de)最佳组合(hé)。

  做的时候,你(nǐ)应该(gāi)把两个鹅蛋敲(qiāo)碎(suì),混合成蛋(dàn)液,翻炒成块状,然后把(bǎ)黄瓜(guā)切成薄片,用(yòng)油(yóu)加热,加入(rù)葱花(huā),翻炒到香味,然(rán)后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软,然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里,加(jiā)入适(shì)量的食盐调味,然后就可以从锅(guō)里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋(dàn)

  鹅蛋腌制食用(yòng),味道特别(bié)好。

  在腌制(zhì)鹅(é)蛋之前(qián),鹅蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净(jìng),晾干,用(yòng)白酒浸泡。

  然后,鹅蛋(dàn)的表面应该涂上适量的食用盐。

  没(méi)有必要用(yòng)塑料(liào)包装(zhuāng),它(tā)应该直接放在一个可(kě)以密(mì)封的罐(guàn)子(zi)里。

  鹅(é)蛋(dàn)在阴凉通风处腌制(zhì)40天后,可以(yǐ)品尝,放在(zài)锅里煮熟后食用。

  腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营(yíng)养(yǎng)价值

  鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪,还(h说女生坐摇摇车是什么意思,摇摇车的意思污ái)有各种维生素,另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内(nèi),含(hán)有(yǒu)很(hěn)多磷脂(zhī),其中一半是卵磷脂,卵磷脂对人脑和(hé)神经组织发育有很(hěn)好作用,另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄(huáng)内,另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙(gài)含量较多,很容(róng)易被人体吸收,可以(yǐ)作(zuò)为补钙(gài)一个辅助产品(pǐn)。

  鹅蛋里边维生素含量也很丰富,含有丰富(fù)维生(shēng)素A、D和(hé)一些核黄素,对人视力(lì)也有很(hěn)好补益作用。

鹅蛋的热量是多少(shǎo)大卡

  鹅蛋的热量(以100克可食部分(fēn)计(jì))是196大卡(kǎ)(820千焦)。

  每100克鹅蛋的(de)热量约(yuē)占中国营养学会(huì)推(tuī)荐(jiàn)的普通成年人每(měi)天(tiān)所需摄入总(zǒng)热量的8%。

  鹅蛋成椭(tuǒ)圆形,个体很大,味道有些(xiē)油,必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

  鹅蛋每颗约重225到280克,较一(yī)般鸡蛋约大(dà)四五(wǔ)倍。

  表面(miàn)较光滑,呈白色,但质地(dì)较粗糙,草(cǎo)腥(xīng)味较重,食味不及(jí)鸡鸭蛋。

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