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年轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服(fú)用(yòng)多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病(bìng)等功效(xiào)。

鱼(yú)油(yóu)有什么(me)功效和作用

　　具有调(diào)节血脂，清理血管，预防血栓的(de)作用，对心脑(nǎo)血管疾(jí)病(bìng)具有很好(hǎo)的(de)辅助作(zuò)用什么是人员类型 人员类型有哪些(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作(zuò)用。

　　可(kě)以用(yòng)于治疗(liáo)高(gāo)血压，高脂血症，可以改(gǎi)善微循环，用于预防(fáng)心(xīn)脑血管疾(jí)病，目(mù)前确切的疗效是可(kě)以(yǐ)降低甘(gān)油(yóu)三酯的水(shuǐ)平，对这(zhè)种心脏病似(shì)乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的(de)风险。

　　还有提高免疫力(lì)保健(jiàn)增强体质等等很多(duō)的作用，平时鱼(yú)油好可以经(jīng)常的食用对(duì)身体是有一定(dìng)的好处。

　　同(tóng)时它(tā)还能预(yù)防(fáng)关节炎，改善记(jì)忆，维护视网(wǎng)膜，对老年(nián)痴(chī)呆，关(guān)节炎，痛(tòng)风，老花眼(yǎn)患(huàn)者具(jù)有很好(hǎo)的保健作(zuò)用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需要根(gēn)据(jù)病情(qíng)辨证的不同在医生(shēng)指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是(shì)一(yī)种从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营(yíng)养成分(fēn)比较(jiào)高(gāo)，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸，而(ér)鱼(yú)肝(gān)油的(de)主要成分是(shì)维生素A和(hé)D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取(qǔ)鱼体(tǐ)内全部(bù)油的(de)一个统(tǒng)称，其中(zhōng)包括了体油(yóu)、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成(chéng)分是甘油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素(sù)以及蛋白质降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等(děng)，其中(zhōng)每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多(duō)，更应(yīng)重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入(rù)，由于鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更高(gāo)效。

　　中国居民膳食指南建(jiàn)议(yì)一般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义(yì)就是(shì)鱼里(lǐ)面的油(yóu)，一般是从多(duō)脂肪的鱼里(lǐ)面(miàn)提(tí)出的油(yóu)脂，它主要的营养特点是富(fù)含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆(lù)地动物油(yóu)、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健(jiàn)康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼油主要功能(néng)成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑和视网膜的发(fā)育(yù)。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼有哪些？一(yī)般(bān)有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过(guò)服用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购(gòu)时要注意纯度，也(yě)就是鱼油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金(jīn)属(shǔ)的问题，尽量少选(xuǎn)择大(dà)型食肉类的鱼，选择(zé)吃植(zhí)物类(lèi)的鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较低(dī)级，以植物为食物来源(yuán)，重金属的量(liàng)比(bǐ)较少，相对(duì)也比较安全。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并增加神经元(yuán)突起，加强(qiáng)大(dà)脑传递(dì)信息(xī)的功能(néng)，不(bù)仅参与胎(tāi)儿脑(nǎo)细胞的生长发(fā)育，让婴儿先(xiān)天更加聪(cōng)明，而且可以提高(gāo)青少(shǎo)年的(de)记忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有(yǒu)的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的关系(xì)，当血(xuè)液(yè)中的EPA和(hé)DHA的(de)浓(nóng)度(dù)偏低时，发(fā)生轻(qīng)中度忧郁症的几率会明显提高(gāo)。

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