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小(xiǎo)瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可(kě)以生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的(de)通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不(bù)能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日(rì)常(cháng)生活中比较常见的一种蔬菜(cài)，其中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的(de)维生素、纤维素以及(jí)矿(kuàng)物质等(děng)营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分(fēn)，适当的吃(chī)一(yī)些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机(jī)体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用。但(dàn)是(shì)西葫芦(lú)通常是用于炒着吃(chī)，一般(bān)不建(jiàn)议直(zhí)接生吃。因为(wèi)西葫芦(lú)如果直(zhí)接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面(miàn)含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发(fā)生，从而会对身体健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西(xī)葫芦通常(cháng)不能(néng)生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先(xiān)闻一(yī)闻(wén)果(guǒ)脐，将(ji充电宝100wh等于多少毫安āng)果脐(qí)部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香的(de)瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的(de)大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出(chū)来的(de)，可的是(shì)凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示(shì)还没(méi)有(yǒu)完全成(chéng)熟，这(zhè)样不管是气味(wèi)还(hái)是(shì)口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来(lái充电宝100wh等于多少毫安)软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的(de)时候也要留意一下，即使(shǐ)外(wài)面看起来没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)相中的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出(chū)来的圆(yuán)圈大(dà)一(yī)点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完(wán)全(quán)成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的(de)过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来(lái)不(bù)硬也不(bù)软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破(pò)损(sǔn)的，挤压受伤不容易(yì)看出(chū)来(lái)，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留意一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

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