怎样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于(yú)怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾(shí)以下的(de)日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热的(de)生(shēng)果。榴莲自身归(guī)于(yú)热带生果，性(xìng)热味(wèi)甘，且(qiě)糖分含量(liàng)较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴(liú)莲(lián)的养分价值(zhí)比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必(bì)定的(de)促进胃(wèi)肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质(zhì)等(děng)，具(jù)有弥(mí)补人体养(yǎng)分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的(de)成(chéng)效;还有(yǒu)必定(dìng)的散(sàn)寒成效，能(néng)够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时(shí)会选择(zé)“母(mǔ)榴(liú)莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈(chéng)现许多(duō)鼓包，并且底部是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多(duō)，并且滋(zī)味甜美(měi)，这是(shì)因为它外壳里(lǐ)边包裹着(zhe)厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外(wài)表看上去比较圆(yuán)润。

　　而那(nà)些(xiē)形状较长、比较小的榴(liú)莲便(biàn)是咱们所说(shuō)的(de)“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并且(qiě)“公榴(liú)莲”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲(lián)时(shí)，首(shǒu)先要调查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青色(sè)的话，阐明(míng)榴莲并没(méi)有熟透，假如(rú)榴(liú)莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的(de)榴(liú)莲都(dōu)不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青为佳(jiā)，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口(kǒu)感欠好，并(bìng)且果肉(ròu)很(hěn)简单遭(zāo)到污(wū)染(rǎn)。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲(lián)外壳上的(de)刺来判(pàn)别(bié)榴莲的口感，假如(rú)捏(niē)榴莲(lián)外壳上相邻的两(liǎng)根刺，能(néng)捏(niē)得动，代表其老练度高，能(néng)够购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，拿起一(yī)个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这(zhè)个榴(liú)莲老练过头了，此榴莲(lián)不光滋味(wèi)欠好，在口(kǒu)感上还会(huì)稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就阐明这(zhè)个榴莲(lián)的老练度(dù)是刚刚好，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其(qí)种类决议(yì)的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲(lián)、金(jīn)凤(fèng)榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们(men)常(cháng)吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产量(liàng)大、口(kǒu)感清淡、价格适中(zhōng)简单被老百(bǎi)姓(xìng)承受。

怎样选择榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴(liú)莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁(yù)又不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉(jué)。

　　你也(yě)能够依据(jù)的榴莲的(de)气味判(pàn)别它是不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是(shì)有(yǒu)一(yī)股青、涩的滋味的，便是刚刚(g雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗āng)修(xiū)剪过的青草(cǎo)的滋(zī)味，而坏(huài)了的(de)榴(liú)莲呢(ne)，就(jiù)会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的(de)巨细和(hé)外观色彩，也(yě)能够辨识榴莲的(de)老(lǎo)练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲(lián)老(lǎo)练度会好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的(de)黄色(sè)，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布满了(le)密密的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能够让(ràng)它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉手感十分坚实，底子无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴(liú)莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝(bǎo)宦官(guān)郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出海时刻太长(zhǎng)，船员们(men)思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现一种奇特果(guǒ)子，就带回几(jǐ)个同大雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗伙一同品味，许多船员吃后(hòu)对这种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思乡的(de)想法一时淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问(wèn)郑和，“这(zhè)种果子叫(jiào)什(shén)么(me)姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流连(lián)”。

　　榴莲(lián)与流连(lián)同音(yīn)，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了(le)，对(duì)祖(zǔ)国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思(sī)乡(xiāng)之情。

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