如何辨别海(hǎi)带的(de)好坏图片(piàn)？海带的质量，一般从其长度、宽度(dù)、厚(hòu)度、颜色及含有杂质(zhì)多(duō)少而定的。关(guān)于(yú)如何(hé)辨别(bié)海带(dài)的好坏图片以及如何辨别海带(dài)的好坏图片，如何(hé)辨别海带的好(hǎo)坏视频，如(rú)何辨(biàn)别海带的好坏(huài)图解(jiě)，怎样辨别海带的好坏，海(hǎi)带怎么看好坏等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

海带是(shì)发(fā)物(wù)吗

　　是的，海(hǎi)带是发物(wù)的(de)。

　　海带通常是发(fā)物。

　　海(hǎi)带是日常生活中比较常见的(de)一种海产品，海(hǎi)带中含有丰富的(de)矿物(wù)质以及碘元素，而且还有(yǒu)大(dà)量的蛋白质(发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强zhì)，但是热量(liàng)是比较低的，适当的吃一些海带，有助于增强自身的抵抗力。

　　如(rú)果自(zì)身属于(yú)过敏体(tǐ)质或(huò)者(zhě)有甲亢的(de)病人，一般是不可以吃海带的，有可能会诱发过敏，从(cóng)而出现皮肤(fū)瘙(sào)痒以及皮肤起红疹的症状。

　　虽然海(hǎi)带属于发物，但是并不(bù)代表所有(yǒu)人都不(bù)可以吃，要根据自(zì)身(shēn)的(de)体质来(lái)判断。

　　海带的吃法是比较多的，可以炖着吃，也(yě)可(kě)以炒着吃。

如何辨别海带(dài)的好坏图(tú)片

　　1、海带的质量(liàng)，一般(bān)从(cóng)其长度(dù)、宽(kuān)度、厚度(dù)、颜色及含(hán)有杂质多少而定。

　　淡(dàn)干或咸干海带，均以(yǐ)叶带长而宽厚，不带根(gēn)，深褐或(huò)褐绿色(sè)，花斑少(shǎo)，黄白(bái)梢极少，无杂质(zhì)和少含沙粒，手(shǒu)摸干燥的为上(shàng)等(děng)。

　　2、如果颜(yán)色不正，带薄(báo)而短小，不整齐(qí)，褐(hè)黄(huáng)色的较多(duō)，杂质较多，则为次品。

　　3、市场上销售的海带有淡干品和咸干品(pǐn)。

　　淡干海带含(hán)水分少，含盐量(liàng)低，是将(jiāng)鲜海带在(zài)日(rì)光下晒制而成(chéng)的(de)。

　　咸干海带含(hán)水(shuǐ)量略高，含盐量也高，它(tā)是通(tōng)过(guò)一层(céng)海带一层(céng)盐(yán)地腌(yān)制后晒于(yú)而成(chéng)的。

怎样辨(biàn)别海带的好坏

　　如(rú)何识别化学(xué)加(jiā)工过的海(hǎi)带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才正(zhèng)常。

　　褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的(de)颜色;墨绿(lǜ)色的海带(dài)是鲜海(hǎi)带(dài)经过(guò)烫煮后(hòu)颜色(sè)变绿，再(zài)经过冷却、盐渍、脱水(shuǐ)等工序加工而(ér)成，一(yī)般用作(zuò)凉拌菜;而(ér)翠绿色的海(hǎi)带可能是经过添加色素浸泡(pào)而成，消(xiāo)费者在选择时要特(tè)别(bié)注意。

　　凭(píng)手感

　　褐绿(lǜ)色的海(hǎi)带挑选黏(nián)性(xìng)大的，墨绿色的海带(dài)经(jīng)过加工后，表面就没有什么黏性了。

　　经过化学处理的海带，摸(mō)起来没(méi)有韧性。

　　闻味道

　　没(méi)经过漂染的海带(dài)，海鲜(xiān)的味道比(bǐ)较浓厚，经过(guò)漂染(rǎn)处理(lǐ)过的海带，海鲜的(de)味(wèi)道就有所(suǒ)减少。

　　此(cǐ)外，干海(hǎi)带选带白霜的。

　　海带(dài)含碘高(gāo)并含有(yǒu)一(yī)种叫(jiào)做甘露(lù)醇的物(wù)质(zhì)，这两种物质会(huì)呈白(bái)色粉末状附着在干海(hǎi)带表面，因此，挑选表面有白霜的深褐(hè)色干海带是

　　比较好的。

　　如果干海带呈现部分红色(sè)或者部分黄色(sè)就不(bù)要选择了，这(zhè)样的海带有可能是被污染(rǎn)的，质(zhì)量和(hé)营养价值会差(chà)一些。

　　另外，干海带也有(yǒu)浓厚的(de)海鲜(xiān)味，如果

　　出现(xiàn)了其他(tā)异味，说明(míng)海带的质量也打了折扣(kòu)。

　　海(hǎi)带是(shì)含碘(diǎn)最高的食品，还含有一种贵(guì)重营养药品——甘露醇。

　　海带历的(de)碘和甘露醇，多附在它的表层，尤其是甘露醇，呈(chéng)白色粉状(zhuàng)附在海(hǎi)带(dài)的表面。

　　因此，白色粉末附(fù)着(zhe)的多少是测定海带质量高低的首要条件(jiàn)。

　　这是(shì)鉴别的方法之发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强一。

　　其次(cì)，海带的(de)叶子(zi)以肥(féi)厚，够(gòu)长够宽为佳。

　　第三，海带的颜色以(yǐ)紫中微黄，近似透明(míng)为优(yōu)。

　　第四，海带(dài)经(jīng)加工捆(kǔn)绑后，以无杂质，整洁干(gàn)净，无霉变的为合格品(pǐn)。

　　海带是公认最有营养(yǎng)的食(shí)物，它(tā)可是(shì)碱性食(shí)物，而且价格非常便宜，多食用对健康是非常有益的。

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