切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱里面(miàn)冷藏的，也可(kě)以(yǐ)冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目的(de)是为了防止(zhǐ)水分的流失，处(chù)理(lǐ)完瓜瓤之后，只需(xū)要用(yòng)保鲜袋把切好的(de)南(刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思nán)瓜的(de)包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥的地(dì)方能够保存(cún)一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地方(fāng)，可以保管(guǎn)三个月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜容易变(biàn)质，最(zuì)多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高(gāo)冰箱内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在十(shí)度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温(wēn)下储(chǔ)存很长时(shí)间，不需(xū)要特别(bié)用到冰(bīng)箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保存反(fǎn)而会加速其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的(de)种类(lèi)很多，因此在选(xuǎn)择时也会有一定(dìng)的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无论黄色(sè)还(hái)是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜(guā)成熟的标(biāo)志(zhì)之一(yī)。

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外(wài)皮上会有(yǒu)一些小斑(bān)点(diǎn)，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜在(zài)生长(zhǎng)过程中，可能会(huì)被虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时，南瓜(guā)会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护伤口(kǒu)，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂(tú)上(shàng)一层白霜会更好(hǎo)，这样的(de)南瓜刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思(guā)可以保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味道(dào)也更甜美。

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