榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热(rè)带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食(shí)用,而(ér)榴莲中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从而导(dǎo)致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过较少，反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明(míng)榴(liú)莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，这样的(de)榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完(wán)好无损(sǔn)的话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐(qiā)住(zhù)柄部(bù)会留(liú)有痕(hén)迹(jì)，而果(guǒ)柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有一(yī)股青涩的(de)味道(dào)，则说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟过(guò)头(tóu)甚至(zhì)变(biàn)质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲(5k是多少钱 5k是什么意思lián)的尖刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴莲会(huì)脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到(dào)果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人(rén)在(zài)买榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要技(jì)巧和方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是(shì)选择个(gè)头(tóu)比较大的，因(yīn)为(wèi)它(tā)吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成(chéng)熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发(fā)黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话(huà)，就会出现开裂，在(zài)选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大(dà)的(de)话，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉(ròu)已经出(chū)现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可能这个(gè)榴(liú)莲(lián)已经出现变(biàn)质的(de)情(qíng)况；

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一(yī)个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实(shí)的(de)大(dà)小和外观(guān)颜色，也(yě)能(néng)识别(bié)榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说(shuō)，体型比较大的(de)榴(liú)莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑(tiāo)选外(wài)壳已(yǐ)经(jīng)裂口的(de)，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到(dào)污染(rǎn)，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好(hǎo)回(huí)到(dào)家后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人(rén)，还有一个聪明(míng)的(de)办法(fǎ)，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然(rán)就是(shì)果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可5k是多少钱 5k是什么意思以了解(jiě)果(guǒ)肉(ròu)的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它(tā)营养充足，且(qiě)品质(zhì)新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴莲(lián)的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并(bìng)脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟(shú)的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一(yī)下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮(pí)，有弹(dàn)性(xìng)就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的，就是(shì)用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅(xiù)一(yī)下，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒(jiǔ)的(de)味(wèi)道那(nà)就是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷冻层(céng)。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢，可(kě)以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。5k是多少钱 5k是什么意思

　　 3、榴(liú)莲的核(hé)可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候我们(men)顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是没(méi)有(yǒu)完全(quán)成(chéng)熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口(kǒu)，当然如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的不(bù)好的(de)，要是吃也要选择(zé)那些(xiē)黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端(duān)切开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面(miàn)的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路(lù)切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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