怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关(guān)于(yú)怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发(fā)生等(děn脱销什么意思啊，什么叫做脱销g)有一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内部(bù)结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明南(nán)瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就(jiù)要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的(de)好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留(liú)下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬(yìng脱销什么意思啊，什么叫做脱销)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口脱销什么意思啊，什么叫做脱销感(gǎn)就(jiù)是又(yòu)糯又甜，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的(de)一(yī)瞬间(jiān)也能(néng)判(pàn)断出(chū)来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南(nán)瓜(guā)吃(chī)起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也要略差一些。

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