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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白(bái)质与(yǔ)酒(jiǔ)精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可(kě)以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引(yǐn)起(qǐ)来的胃部不(bù)适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶可以形(xíng)成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的(de)继续刺激损(sǔn)伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛奶里乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么的(de)营养(yǎng)物(wù)质(zhì)失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的蛋白(bái)质(zhì)成(chéng)分发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙(gài)的最佳来源(yuán)，而(ér)且(qiě)钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的(de)蛋(dàn)白质主要(yào)是含磷(lín)蛋白(bái)质。

　　奶中(zhōng)的脂(zhī)肪是高(gāo)质量(liàng)的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它的消化率在(zài)95%以(yǐ)上，而(ér)且(qiě)含有大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和(hé)微量(liàng)元素都(dōu)是溶解状态的，而且(qiě)各(gè)种矿物(wù)质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比例比较合(hé)适，很容易消(xiāo)化吸乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合(hé)格的(de)大市场选购外(wài)，还要看看包装是否(fǒu)完好(hǎo)无(wú)损，标签(qiān)内容是否齐(qí)全，特别注意保质期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度(dù)的(de)温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表(biǎo)面有热(rè)气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉(lú)专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接(jiē)放入微波炉内(nèi)，加热两(liǎng)分(fēn)钟即可。

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