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琪琪格蒙语什么意思 魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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魔芋为什(shén)么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

  魔芋(yù)是公认热量比较低的食物,而且特(tè)别(bié)适(shì)合在减脂的时候吃(chī),那这个魔芋吃起来有没有热量摄入的?魔芋的(de)热量一般是多少大(dà)卡?

魔芋为什(shén)么没有热量

  魔芋不像是(shì)其(qí)他根茎类植物,不含有(yǒu)太(tài)多淀粉,倒是(shì)含有一种叫做魔芋(yù)葡甘聚(jù)糖的成分(fēn)。

  我们的肠胃,没有可以消(xiāo)化这种成(chéng)分的酶,所以它不但(dàn)不能(néng)被我们消化(huà),还(hái)能(néng)吸收大(dà)量的水(shuǐ)分(fēn),促(cù)进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多少大卡

  魔芋属于低(dī)热量的典型的食物,一般每100克魔芋当中就有(yǒu)七大卡左右的热量。

  魔(mó)芋具有(yǒu)一定的减(jiǎn)肥功效,含(hán)有的葡甘露(lù)聚糖是可溶性纤维,吸(xī)水性很强,粘度(dù)高,可以(yǐ)填充胃肠,从(cóng)而增加饱腹感,能够减肥(féi)。

  还是含(hán)纤维(wéi)素很多的食物(wù),适量吃会有效的促进肠(cháng)的(de)蠕动(dòng),还可以为(wèi)人体补充葡萄糖甘露聚糖(táng),可以达到清理肠道的目的,并且还能降(jiàng)血(xuè)压、降低血脂。

  适当(dāng)的吃(chī)魔芋能(néng)够有效的调节体(tǐ)内的酸(suān)碱度,促进骨骼对钙离子的吸收。

  魔芋虽(suī)然(rán琪琪格蒙语什么意思)有高的饱腹感和低热量(liàng),但是减肥时也(yě)只能(néng)偶尔当主食使用,不能够多吃(chī),否则会腹(fù)胀(zhàng)或者(zhě)有轻度腹泻症状(zhuàng)。

  生魔芋有毒,一定要煮三(sān)个小时以上才(cái)可以食用。

魔(mó)芋的营养(yǎng)成分

  魔芋含(hán)淀粉35%,蛋白质3%,以及多(duō)种维生(shēng)素(sù)和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元(yuán)素,还含(hán)有人类所需要的(de)魔芋多糖(táng),即葡甘露(lù)聚(jù)糖高(gāo)达30% 。

  魔芋(yù)属的一些种类块茎富(fù)含魔芋多糖,尤(yóu)其是白魔芋、花(huā)魔芋品种含量高达50—65%。

魔芋(yù)有腥味正常吗(ma)

  魔芋腥味(wèi)是自有的特别的气味(wèi),通常被称为类似鱼腥味。

  魔芋(yù)本身就是有腥味的(de)植物,挖出来就是这样(yàng)的,就(jiù)像葱(cōng)、姜(jiāng)等。

  然(rán)后进(jìn)行提纯,提纯(chún)的(de)等级(jí)越(yuè)高,可能相对的腥(xīng)味会越(yuè)小。

  高纯魔芋(yù)胶气味可以(yǐ)做到很轻微,但还是(shì)会有(yǒu)一丁点,绝对一丝没有的(de)是几乎不(bù)可能的。

  但是纯化微粉,入水以后,气(qì)味会明显减轻(qīng),要注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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