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大明虾(xiā)是淡(dàn)水还是海水(shuǐ)

　　大明(míng)虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养(yǎng)殖的。它主要生活(huó)在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼(yòu)虾(xiā)长到秋季(jì)时会成为成虾，生长繁殖的速(sù)度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建(jiàn)造在(zài)通风向阳(yáng)，注(zhù)水排水方(fāng)便，水源充足无污(wū)染的地方。建(jiàn)造好后还(hái)要先进行(xíng)消(xiāo)毒(dú)处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较(jiào)适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投(tóu)喂在(zài)浅水处，同时(shí)要经常巡塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情(qíng)况(kuàng)，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无(wú)污染(r没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩ǎn)、沙(shā)质(zhì)底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋(dài)，然(rán)后把(bǎ)新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜(xiān)袋(dài)子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以很多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分享活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)1没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩

　　 短时间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一(yī)个(gè)胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做是为了利用冰(bīng)箱内的(de)冷气，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿(shī)毛(máo)巾保(bǎo)持一定的湿(shī)度，来保持基围虾(xiā)的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一(yī)下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时一家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的(de)话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒(hé)反面，一(yī)倒就能(néng)把虾块取(qǔ)出(chū)，用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰(bīng)箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无名指和小(xiǎo)指(zhǐ)上，用(yòng)大(dà)拇(mǔ)指和食指压(yā)住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体(tǐ)的(de)第二个关(guān)节处，右手取(qǔ)一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身(shēn)松开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的(de)虾壳和(hé)虾头不(bù)要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝(jué)，也不(bù)会串味。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方(fāng)便、干净、利落、最(zuì)主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空(kōng)气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也(yě)不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小(xiǎo)正合(hé)适，拿出来吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后(hòu)虾就不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串(chuàn)味，时(shí)间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用(yòng)此(cǐ)法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概(gài)能(néng)装一斤虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放(fàng)在(zài)冰箱里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合(hé)长期(qī)保存(cún)，保存(cún)时间(jiān)可长(zhǎng)达(dá)一年，而且口感和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也很简单易(yì)行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度都(dōu)要(yào)差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多少，否则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速解冻(dòng)，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油(yóu)焖就(jiù)自由(yóu)发(fā)挥了。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来(lái)的虾一只(zhǐ)一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放的东西(xī)多(duō)且杂，这么放(fàng)就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法(fǎ)也很简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把虾(xiā)须和(hé)虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃的(de)地方剪掉(diào)，然后(hòu)再(zài)用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品级真空包装袋(dài)和包(bāo)装机的话完全可以选择(zé)这种方(fāng)法(fǎ)！因(yīn)为不论是瓶子还是(shì)保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)难免会(huì)有(yǒu)空气(qì)在里面，有空气就难(nán)免会有细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的(de)含量(liàng)也会大大减(jiǎn)少(shǎo)，所以被细菌(jūn)感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类节没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩肢动物，大多(duō)生活在江湖(hú)或者海水中，常见(jiàn)的品种有青(qīng)虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分布(bù)在海洋中，常(cháng)见的(de)品种有牡蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品种(zhǒng)，但(dàn)基于人类的本(běn)质，我们对这两样一律来着不拒(jù)，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳(ké)，然后所有的(de)器官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则不(bù)一样(yàng)，虾(xiā)的外壳会保护它大(dà)部(bù)分(fēn)躯体，但(dàn)是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是(shì)一节一(yī)节(jié)的并不像贝壳只(zhǐ)有一大(dà)块。

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