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白(bái)酒泡(pào)猕猴桃(táo)保质期能(néng)有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的(de)保质期约为2年。

　　不过其(qí)保质(zhì)期要参考酿(niàng)造工艺和环境(jìng)，以(yǐ)及保存状(zhuàng)况(kuàng)等(děng)因素，但凡(fán)其中的一个因(yīn)素出现问题，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果酒的一(yī)种(zhǒng)，色泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓郁，入(rù)口(kǒu)醇厚(hòu)爽口。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒之一(yī)，其营养成分和功效都远高于(yú)现(xiàn)在的(de)葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透(tòu)明，微(wēi)黄带绿色(sè)，气味(wèi)带有浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心(xīn)挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装(zhuāng)—贴(tiē)标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意(yì)义上(shàng)的纯天(tiān)然酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜果的果香，又延(yán)续了猕猴桃(táo)的营(yíng)养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀(pò)，果(guǒ)香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存(cún)放时(shí)间一般(bān)在两(liǎng)年左右，不(bù)过是要根(gēn)据不同的(de)酿造工艺和环境(jìng)来进(jìn)行决(jué)定的，对于一些有细菌(jūn)侵入的猕猴(hóu)桃酒，我们(men)在喝的(de)时候会感觉到十分酸，而且(qiě)有异味的存(cún)在，这样的猕(mí)猴桃是(shì)变质的危险，所以(yǐ)，它与白酒的保存(cún)方法和保存日(rì)期完全(quán)不同的，我们(men)一定(dìng)要进行鉴(jiàn)别，自(zì)酿的猕猴(hóu)桃酒在(zài)进(jìn)行酿(niàng)制时(shí)一(yī)定要(yào)经过消毒处理(lǐ)，这样(yàng)才(cái)能够延长它的(de)保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒的发酵(jiào)时间是越久越好，时间越久(jiǔ)，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够(gòu)使得(dé)猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的过(guò)程(chéng)中(zhōng)酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例(lì)是10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的时候，可(kě)以适当加一(yī)些(xiē)酵母，虽然说猕猴(hóu)桃(táo)本身含有酵母菌，但是含量(liàng)比较少，加一些酵母菌可以发(fā)酵得更快一(yī)些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中要注意与空气(qì)隔绝(jué)，否则(zé)容易变质。

　　但要注(zhù)意(yì)盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容器最好有一(yī)个排气口(kǒu)，避免发酵(jiào)过程(chéng)中产生大量的(de)气体，导致(zhì)罐内(nèi)压力过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的地方最(zuì)好是(shì)阴凉干燥处，不能阳(yáng)光直射，否(fǒu)则会造成发酵不均(jūn)或产(chǎn)生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天(tiān)，猕猴桃基本都(dōu)化(huà)成水汤，有很浓的酒(jiǔ)香(xiāng)，基本没有气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝(cháng)一下微甜公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表(tián)或甜味比(bǐ)较淡(dàn)（糖分(fēn)都(dōu)转化为(wèi)酒份了），这时就要注意将(jiāng)酒(jiǔ)渣分离出来，剩下的酒继续发(fā)酵，至少10-20天(tiān)的时(shí)间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大(dà)，刚(gāng)好能够酿(niàng)制(zhì)的猕猴(hóu)桃(táo)量刚好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事先(xiān)一定要(yào)清洗公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表感觉并消毒(dú)，倒置(zhì)晾干后才可(kě)使用。

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