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含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。
食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为(wèi)主要成分,从(cóng)地(dì)下岩(yán)盐沉积(jī)物(wù)和天然卤水中提(tí)取的加工过的食用盐,不(bù)含(hán)低(dī)钠盐,含有少量(liàng)的(de)水和杂质以及其他元素。
盐在(zài)化学(xué)中,是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离子,属于(yú)化合物(wù),溶(róng)于(yú)水会离(lí)解出所有(yǒu)的离(lí)子。
复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得。
在自然界中广泛存在,如(rú)明矾就(jiù)是天(tiān)然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。
含盐(yán)率怎么求(公式)
含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%
1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天(tiān)然卤水(盐)水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐,不含低(dī)钠盐。
食盐的主要成(chéng)分是(shì)氯化钠(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素,如铁、磷和碘。
2、盐(yán)在(zài)化(huà)学中(zhōng),是(shì)指一类金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼(jiān)物(wù),溶于水会(huì)离解(jiě)出所(suǒ)有的离子(zi)。
复(fù)盐通常可由混合(hé)这(zhè)两种卓越计划是什么意思,卓越计划是什么意思 报名条件有哪些(zhǒng)盐饱和(hé)溶(róng)液(yè)并结晶而制得。
在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在,如明矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐。
扩展资料:
1、盐有多(duō)种颜(yán)色,不(bù)同颜(yán)色的盐对(duì)应不同的(de)种类:
(1)黄(huáng)色(例如铬(gè)酸钠)
(2)橙色(sè)(例如重铬酸钾)
(3)红色(例(lì)如铁(tiě)氰(qíng)化钾)
(4)淡紫色(例如(rú)氯(lǜ)化(huà)钴)
(5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)
(6)绿色(例如六水(shuǐ)合氯化镍)
(7)无色(sè)(例如氯化钠(nà)、硫酸镁),粉(fěn)末状(zhuàng)时为白(bái)色
2、盐的物理(lǐ)性(xìng)质:
(1)味道:
不同(tóng)的盐(yán)可以(yǐ)激发不同(tóng)的(de)味觉(jué),例如咸(xián)味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫(liú)酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气(qì)味:
强酸或强碱盐(强(qiáng)盐)是(shì)不可卓越计划是什么意思,卓越计划是什么意思 报名条件有哪些挥发(fā)的,且没有气味(wèi)。
而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱(ruò)盐)则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而产生不(bù)同的(de)气味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会(huì)有苦杏(xìng)仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发和分解,并且由于水(shuǐ)解(jiě)反(fǎn)应(yīng)和弱盐合(hé)成的(de)反应(yīng)是可逆反(fǎn)应,因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的(de)分(fēn)解。
(3)溶解度
许多离子(zi)化合(hé)物都可(kě)以(yǐ)溶解在水或是类似的溶剂(jì)中(zhōng),化(huà)合物的(de)溶解(jiě)度和组成的阴离子(zi)和阳离子(zi)以及溶剂都有关,因此有一特定(dìng)的关系。
阳(yáng)离子当中(zhōng),所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的盐(yán)均可溶于(yú)水;而阴离(lí)子中(zhōng),硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的(de)盐类可在水中溶(róng)解。
除了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及硫酸(suān)铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于(yú)水(shuǐ)。
不过若离子之(zhī)间的(de)键结很强,产生高度稳定的(de)固(gù)体,在水中也(yě)就(jiù)不易溶(róng)解,例如大部份的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸(suān)钡等。
参考资料来源:百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科 - 盐
参考资料来源:百度百科 - 化学方程式
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了