榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)以及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带地区(qū)的(de)水果(guǒ),主要集中在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生(shēng)细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导致(zhì)其(qí)变质的,

　　因此生活(huó)中要是(shì)不能(néng)及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么(me)可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延长榴(liú)莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还(hái)未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连(lián)的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可以食(shí)用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱(tuō)落(luò)来(lái)判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓，关(guān)节连(lián)接完好无(wú)损的话(huà)则榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘(zhāi)下来储存(cún)很久了(le)，这(zhè)样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，可以多(duō)放几天再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是(shì)因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃起来会有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气(qì)味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是(shì)水果之王，吃榴莲(lián)可(kě)以为人体提供大量的营养元素，可(kě)是有些人在(zài)买榴(liú)莲的(de)时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需要技巧和(hé)方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为(wèi)它吸收的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且(qiě)榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相(xiāng)对(duì)起来要(yào)好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；<电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗/p>

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色(sè)说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了，要是(shì)选择绿(lǜ)色(sè)的，这就意(yì)味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜(yán)色也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑的(de)话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会(huì)出(chū)现开裂，在选择(zé)的时(shí)候(hòu)需(xū)要注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了(le)变质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气(qì)味(wèi)：要是(shì)发现有(yǒu)股酒精(jīng)的(de)味道，这个就最好(hǎo)不(bù)要购买，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又(yòu)糯；如果不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样(yàng)，通(tōng)过一个”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成熟电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的(de)大(dà)小和(hé)外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般(bān)来(lái)说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多(duō)，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗(rén)认为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通(tōng)过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经裂口的(de)，那(nà)最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)裂口不要太(tài)大的，也(yě)就是(shì)刚刚开始裂口(kǒu)的(de)，因(yīn)为如果(guǒ)果(guǒ)实(shí)早已裂口，那(nà)暴(bào)露在外(wài)的果肉(ròu)就容(róng)易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用，不要再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了(le)解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多(duō)为平(píng)缓的(de)、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就(jiù)证明(míng)果实不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养(yǎng)充(chōng)足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到(dào)里面(miàn)有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍(shāo)有声(shēng)音，则(zé)证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟(shú)并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲给(gěi)病(bìng)后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色(sè)就(jiù)是(shì)熟的表(biǎo)现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴莲(lián)吃(chī)不完，就要把榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一(yī)番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的(de)，这个(gè)时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然(rán)开口，当然如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些(xiē)黄(huáng)色(sè)区域比(bǐ)较大的榴(liú)莲）首先是(shì)用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿(ér)，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴(liú)莲的刺(cì)）

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